11月初旬にふと、ものすご~くパンケーキが食べたくなり
頑張って新規開拓しました~、神戸にあるカフェ、ROUGH RARE(ラフレア)。
↑狭い階段をのぼると、広い店内に大きい窓、テーブル席とソファー席があります。
日差しが暖かそうで、とくに窓際隅のソファーに惹かれました
予約席で座れなかった(予約するなら確かに、あの席がイイ)けれど、一度座って、外を眺めたいなぁ
ふかふかパンケーキ ベリーベリーソース
850円。
パンケーキ2枚で生クリーム・厚切りバナナ挟み、生クリーム・バニラアイスのせ、ベリーソース・アングレーズソースかけ、薄切アーモンド散らし。
生地は、しっかりとしていてほんのり甘いような…どちらかというとホットケーキに近いかな
少し冷まされていて、生クリーム&バニラアイスが溶けにくい状態。
ブルーベリー果実入りのソースも、冷やされ。あったかスイーツ
が大好き
なので、ソースと生地が熱々だと、嬉しかったな(溶ける生クリーム&アイスに、闘いを挑むことになりますが
)。
2枚の生地の間に、分厚く切られたバナナと生クリームが挟まれていて、かなり食べ応えアリ
お腹いっぱいになるの、幸せです
↑スイーツメニュー、パンプディングも美味しそう~
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