ツバメわらび

梅雨入りもまだだというのに、
真夏のような暑さが続いていますね。
お変わりありませんか？

お久しぶりのりんご です。

以前、大名古屋ビルヂングで買ったわらび餅･･･
「黄金わらび」 を紹介しましたが、（⇒ 記事はこちら）
今日は ツバメわらび の紹介です。

本来、岐阜県にある本店に行かないと購入できませんが、
2日間、各日60箱限定で、隣町のK百貨店で購入できると知り、
丁度行く用事があったので、買ってきました


買ってきました～なんて悠長なこと書いていますが、
実はとっても危なかったのです。
家を10時過ぎに出て、百貨店に着いたのは11時少し前･･･
早速見に行くと、残り5～6箱･･･

えっ、え～～～

2～3人並んでいましたが、何とかゲット。
用事を済ますまで、わらび餅を持ち歩くことになりました

賞味期限は翌日の今日まで。

ふたを開けるまでは、黄金わらびと区別できるか心配だったのですが、
きな粉の色が全く違いますね。


とろ～り食感は黄金わらびと同じです。

きな粉をたっぷりかけて頂きます。

香ばしくビターな深入りきな粉･･･と紹介がありますが、まさにその通り。
きな粉だけ頂くと少し苦味すら感じますが、
何故かわらび餅と一緒だと感じず、いい塩梅です。

以前大名古屋ビルヂングで買った黄金わらびは、
純黒糖入りのわらび餅ということで、中は透明な黒だったのですが、、
今回買ったツバメわらびは、中が色のない透明なわらび餅です。

これがツバメわらび･･･

これが黄金わらびです。 色の違いが分かるでしょうか。

「黄金わらび」も「ツバメわらび」も甲乙付け難し･･･
　　今回買った「ツバメわらび」もとても美味しかったです。