売場の様子

こんにちは、クジラです。

はたけんぼの売場の飾りも桜に変わって、

野菜なども春を感じるのものが出ています。

あぶら菜・つぼみ菜↓↓

おひたしや炒め物、みそ汁・・・などにどうぞ。

うるい↓↓

シャキっとした歯ごたえで、少しぬめりがあるのが特徴。

山菜の中でもアクやえぐみが少ないので、サラダや

おひたし、天ぷらなどもおすすめです。