いつも心に太陽を

今日のできごと、好きなもの、気になること、
つれづれを綴ります。

YUZUSCO

2015-02-28 16:22:54 | 日記~Diary
九州が第2の故郷というM君、最近のイチ押し品がコチラ。


ゆずすこ と言うらしい。

中身は、ゆず皮・お酢・こしょう(唐辛子)を
絶妙なバランスで混ぜ合わせた、ちょい足し系の調味料。
九州といえば “ゆずこしょう” が有名ですが、
その液体バージョンとして、密かに人気を集めているらしい。

こんなふうにアレンジして、楽しむんだって。


これはぜひ、現地で手に入れて来なきゃね。
コメント
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