続・気ままに”ぱちり”

気ままに撮影した写真をアップ

喜多方ラーメン

2007年03月14日 13時01分05秒 | グルメ
9:55会津若松発の快速電車で喜多方へ10:12着

下調べしていなかったので、とりあえず、地図をもらうため、駅中の観光案内所へ、
地図をもらうと同時に「ぶっちゃけどこが美味しいの?」と質問したところ、
4件ほどの候補(言ってみれば行列店)を紹介してもらい、いざ喜多方市内へ・・・

ラーメン店がたくさんある市内中心まで、およそ15分、歩きながらちょっと早い昼ご飯ということとを加味して
おすすめ店と地図にある紹介文を見て”あべ食堂”と言うお店へ行きました。
メニューは中華そば、大盛り中華そば、チャーシューメンと数種の定食と飲み物
私は、大盛り中華そばを(750円)を注文しました。
あべ食堂は老舗の喜多方ラーメン店で、豚骨と煮干しからとったスープと縮れ太麺醤油味といった、オーソドックスな中華そばなんですが、
付け合わせにたくあん(?_?)というお店でした。
朝だったのであっさり系を望んでいた私にしてみれば、ぴったりのチョイス!
お味ですが、スープがしっかり縮れ太麺に絡まって、美味しゅうございました。
ただ、ちょっと醤油の味がダイレクトかも?という印象でした。
私は美味しく頂きました!


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