哲ノート

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新高梨 -くだもの2024-

2024-10-06 00:18:58 | くだもの・果物・フルーツ

秋、味覚の秋、くだものの秋、秋の果物の代表格「梨」

今回は梨の生産集荷量が全国2位(1位は千葉県)の茨城県産の「新高梨」をお取り寄せ

ここ数年毎年産直で取り寄せている、比較的新しい品種なんですが、とにかく「デカい」赤梨です。

あまりにも大きいんで味も香りも散漫なのかと思いきや、みずみずしさとともに糖度もけっこう高く、酸味も少ないんで万人向きの梨です。

ただ赤梨なんで、食感がやわらかくて歯ごたえがあまりないのが、好みの分かれるところでしょうか。

でも充分「秋の味覚」としてこの新高梨の存在感があって、その人気から「梨の王様」とも呼ばれているようです。

梨で腹いっぱいになっちゃう、でっかい「新高梨」。みずみずしくてうまかったなぁ・・・。

コメント
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