ナナのお料理日記

ナナ宅のお料理と日常

金曜日お夜食

2008-02-11 01:30:40 | 夜食
金曜日 夜はベリーダンスにくりだしたあと金曜日は
毎週2人で自宅のみかいです
この日だけは少しハチ君が一杯飲んでもナナは目をつぶります
一週間頑張った自分へのご褒美・・
アイシングをしたバレンタイン仕様のクッキーもあります。
もったいなくて食べれないんだけど・・

この日のお夜食は

大根のえびあんかけ
ひじき炒飯
切り干し大根サラダ
でした

大根のあんかけはNHKの今日のお料理から・・・この本mちゃん
に教えられて買ったけどかなり使えます!
ひじき炒飯は以前ハチ君実家のYOMMYかなにかで見たレシピ
うる覚えでしたがひじきの残り物に牛乳 おダシなどを入れて
つくりました。
これが結構美味しくて・・ひじきのあまりはおいなりさん
と思ってたけど炒飯はお手軽。
またやってみます!
ベリーダンスにあわてたので写真ナシとおもったら
携帯じゃなくてカメラの画像にありました!
テーブルウェアフェスティバルにいったからデジカメが手元にありました~
デジカメのほうが画像きれいかな~



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2 コメント

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Unknown (m)
2008-02-12 00:14:46
すごいすごい。これまた早速本を見て作っているのね。そういえば今日教えてもらったのだけど、お醤油に梅干の果肉を食べた残りの種(まだ果肉がちょっとついている状態)と昆布を入れると美味しいんだって。今度やってみようと思ってます。
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ありがと~ (nana)
2008-02-12 10:31:04
いつもmちゃんのブログ見させてもらって
お野菜たっぷりで影響うけてるよ~!!
お互いお野菜大好きだし、やっぱり食べ物も好みも
似てるのかも・・!☆
一緒にレシピ交換が出来てすごーくうれしいです。
蓮根のはさみあげもすっごく美味しかったヨ!
梅干しょうゆ昆布も今度やってみます
またいいのがあったら教えてね。
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