ささみアーモンド焼のお弁当

今日は「ささみのアーモンド焼き」のお弁当　ヘルシー弁当です！

中味は
鶏肉のささみのアーモンド焼き、きんぴらごぼう、切干大根、
木耳と卵のいため、ゆで卵、
レタス、パプリカとリンゴ（昨日からリンゴを入れることを覚えてしまいました）
マンナンライス、胡瓜と大根のぬか漬け、縮緬雑魚と胡麻ふりかけ

ささみのアーモンド焼きは、ささみを削ぎ切りにして塩コショウをして少しおき、
マヨネーズと片栗粉少々アーモンドを混ぜてフライパンで焼くだけの
簡単メニュー。アーモンドが香ばしくお弁当には好評です

ちなみに我が家では朝食後に少しリンゴを食べることが多いです
消化がいいし朝フルーツを食べるのはよいそうです
昨日のお弁当以来、ちょっとお弁当に隙間があるとその朝のリンゴを入れる
ことを覚えてしまったナナです
ちなみに昨日のお弁当ご飯の横におもむろにリンゴを入れましたが
頭を使ったハチ君、昨日はご飯のほうはレンジで温めなかったそうです（笑）

今日こそホットリンゴになりますね。きっと（なんかイジワルみたい　　
ハチ君ごめんね）