Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

今夜は鰹!!

2006-05-17 22:31:05 | 魚料理
今年初めての鰹です♪

少し前からお店に並んでいるのは知っていたのですが、なかなか買う機会がなくって・・・。
今日行ったお魚屋さんに置いてあった鰹は、脂ものってるしとても新鮮そうでした。

ここのお店いつもは素通りで、ちゃんと品物を見たことはなかったのですが
沢山の種類の新鮮な魚たちが並べられていました!
次からお魚料理するときには、ここを利用することにしようっと

私の場合、鰹のお刺身は絶対ニンニク醤油で食べる派です。
今日はちょっとズルして瓶詰めのおろしニンニクを使ってしまいましたが、
それでもとっても美味しかったです。

これからしばらくは鰹を楽しめますね~~



そしてそして、日曜に引き続き作ってしまった『タラの芽の天麩羅』。
またどうしても食べたくなってしまって

今日のはスーパーで買ってきたものです。
タラの芽を買うのは初めてなのですが、これだけ入って198円でしたのでわりとお安めかな・・・?
(いつもは貰ってくるので、どのくらいの値段が妥当なのかは謎ですけれど)

さくさくしててやっぱり好き~
季節が終わる前にあと1回くらいはたべたいものです。