手抜き酢豚

今日はちょっぴり帰りが遅かった。
仕事は定時で終わったんですけどね。

４月末にやった車検のお金を支払いにディーラーさんへ行ったり、
昨日整理した『肥やしではない服』に防虫剤を入れようと買い物に行ったりしているうちに
もうイチから材料をそろえて夕飯を作るのは面倒になってしまいました・・・

防虫剤やら何やらを買い込んだドラッグストアには、生鮮食品は売ってません。
（お肉、魚、野菜以外の食料品は売っているんです）
でもスーパーへ行くのは面倒だし。
というわけで『玉ねぎがあればすぐ出来る 酢豚』を購入。
こういうシリーズ、けっこう種類がありますよね。
卵があればすぐ出来るカニ玉・ナスがあればすぐ出来るマーボー茄子・キャベツがあればすぐ出来る回鍋肉・・・っていう感じで

今日選んだのは酢豚

玉ねぎだけ切って炒めて、あとの具材はセットになっているもので。
ささっと出来て便利でした。
味はそれなりですけど、忙しい夜にはとても助かります。