独立記念日のケーキ♪

７月４日はアメリカ最大の休日、独立記念日です。
１７７６年７月４日にトーマス・ジェファーソンによって
独立宣言が交付され、イギリスからの独立が宣言されたことを
お祝いする日らしいです。
（本当の独立は、７年後のパリ条約だとか）
アメリカは４日が日曜にあたるので５日が休日になり３連休です。

私の住む近所の家々には星条旗を飾られ、街にもたくさん星条旗がはためいています。
花火やパレードも行われるらしくまさにお祭り騒ぎです。
スーパーのケーキコーナーには、いつも毒々しい色のケーキが並んでいますが
最近はこの「青・赤・白」の国旗カラーにデコレーションされたケーキ達が☆

本当に食べる物！？　すごい着色ですよね（笑）

アメリカに来てまだ１カ月も経たない私ですが、ついこのお祭り騒ぎに刺激されて
星条旗ケーキを作っちゃいました♪
早速アメリカかぶれ（笑）いやいや心はいつも日本を愛する日本人です！


作ろうと思いついた日にブルーベリーが家になく、ダンナさんには「苺があるなら
苺のショートケーキでいいじゃん」と言われたのですが
それじゃ日本の日の丸カラーになってしまいます～
夜でしたがスーパーでブルーベリーを買いに行きました。
お値段、安いんですよ！ブルーベリー１箱たっぷり入って９９セント☆　
約９０円くらいです。
バターやクリームチーズの値段も安くて、お菓子作りをする私には
と～っても嬉しいです♪


今日は同じテキサス州のサンアントニオという所に住んでいる大学時代の
オーケストラの友人家族がはるばる遊びに来てくれました。
アメリカは広いので同じテキサス州にお互い住んでいるなんて本当に奇遇です。
もうすぐ２歳になる息子くんがいて、Ryuは久しぶりのお友達に喜んでいました。
そう、こちらに来てから「子供」と遊べていないから少し寂しそうだったんです。
いつも日中はママと２人きり、みたいな。
こちらのケーキは子供用。パンケーキにヨーグルトで作るお決まりのケーキ。
デコレーションはばっちりアメリカ！


明日もお友達家族とダラス市内を観光して夜はメジャーリーグを観戦してきます♪

クリックして頂けるとランキングに加算される仕組みです。
応援よろしくお願いします