オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

幻のクッキー☆村上開新堂

2007-12-03 15:43:02 | おいしい食べ物
最近は食べ物もインターネットで全国の逸品を入手できたり、都内にいると海外の有名パティシエの品だって並んだり高いお金を出せば手にいれることができる時代です。

でも、いまだに「一見さんお断り」で商売をしている洋菓子やさんがあります。
それは千代田区の半蔵門にある「村上開新堂」というお店。なんでもお店の名簿に載っている方から直接紹介を受けないと購入できないシステムで、クッキーの詰め合わせも予約して3ヶ月待ちは当たり前とのこと。お店のドアは鉄でインターホンで開けてもらうらしいです。
私は以前に勤めていた会社の相談役、社長おつきの運転手さんからこの話を聞いて知りました。社長とか議員とか何かのセンセイとかが御用達のお店らしいです。

なんて殿様商売だ!とも思いますが簡単に買えないと知るとどーしても手に入れたくなってしまうものです。
オークションで高額に出品されている場合もありますがそんな方法で手にするのはは邪道。いつか何かのご縁で私の口に入る日を夢みています。

そして、おもしろいことに同じ「村上開新堂」という名でクッキーの味もほぼ同じというお店が京都の寺町にあります。噂では元々何か関係がある2店だとか。
こちらは一見さんでも購入できるので7月に旅行に行った際に訪れました。でも缶入りのクッキー詰め合わせは予約して2ヶ月くらい届くのを待ちました。
それが写真です。お味は「ビスケット」のような懐かしい味でバターくさくなく、何だか素朴なお味でした。包装がエジプト柄なのがユニークですね。イズミヤのクッキーに似ているかな。

千代田区の「村上開新堂」のものと比べることは残念ながらまだできませんが、この入手の難しさを知らずにフツーに食べたとしたら「美味しい、素朴で懐かしいお味ですね」で終わるくらいの味です。ついつい私たちは「1時間待ちで並んで手に入れた」とか「限定」という食べ物の「背景」にこだわってしまいがちです。それを楽しむのもいいのですが自分の舌で「逸品」を見つけたいものですね。

と、偉そうな事を書きましたが私は今でも千代田区の「村上開新堂」のクッキーがとてもとても食べてみたいです!

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