新潟を愛する大人の季刊情報誌…を標榜する新潟粋人 ＳＵＩＴＯ。個人的に結構贔屓にしている雑誌なのだが、今季号の特集は「新潟大人のランチ」。
知っている店が出ていたりして「ふむふむ…。」という感じで興味深く読ませていただいたが、個人的に本当に欲しい情報は「お一人様で楽しめるレストラン」なのだ。
蕎麦屋やラーメン店、それにカレーやカツ丼屋などは、一人でふらり…と入っても何の問題もないのだが、イタリアン、ましてやフレンチ…ともなると、ペアで行くのが基本、一人で行ってさまになる…と言うレストランはまだまだ少ないと言うのが現状。
自分の場合、（一応）家族はいるのだが、コンサートや映画などは一人で行きたいタイプ。そういったときに、一人で食事を楽しめるレストランの情報が本当に欲しいものなのだ。
お一人様増殖時代の今、結構このようなニーズはあると思うのだが、実際、レストランのつくりや雑誌の特集もペアやグループが基本。経済学者の野口悠紀雄氏がその著作「超 旅行法」で「（レストランで）つれがいないと格好悪い…というのは邪道である」と主張していた…と記憶するが、これから、お一人様でも楽しめるレストランが増えて欲しいし、そのような情報を発信するメディアが増えて欲しい…と思う次第である。