昨年の12月から急激に日本酒(地酒)にハマリまして、ここ最近、酒と言えば、ほとんど日本酒を飲むようになっています。これまで本ブログでも地酒について幾つかの雑文を載せてきたところですが、本格的に書いてみたいと思うようになり、このたびサブ・ブログを立ち上げることにいたしました。興味のある方は覗いていただければ幸いです。よろしくお願いします。
「日本酒はマズイ、ダサイ!それに悪酔いする!」そう思い続けて、ビールとワインをメインにSAKEライフを送ってきました。しかし、改めてちゃんとした日本酒を飲んでみるとこれが実に美味い!「酒を飲み始めて四半世紀、何という損失!」遅ればせながら45歳で地酒に入門いたしました。「日本酒はマズイ!」と思っている方にこのブログを読んでいただければ幸いです。
新潟地酒ライフ → http://fignon.blog.ocn.ne.jp/sake/