サランヘヨ 登山

登る男の山行き日記がメイン
ものづくり、わが家の飯、料理レシピ、手打ち蕎麦、韓国発見は映画紹介に日韓文化比較。

020 スパゲッティのバジルソース 野菜スープ

2010年04月20日 | わが家の飯

レシピは
  006 スパゲッティのバジルソース

野菜スープの材料:ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、かぼちゃ、ピーマン。
フライパンにバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを炒める。
水を加え弱火でじっくり煮込む。味付けは固形ブイヨン、塩、コショウ。
かぼちゃ、ピーマンはすぐ火が通るので最後に加える。

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