昨日はsalon de ELRIC BAKING
ケーキレッスンの日でした。
２種類のタルトとタルトの飾りを作りました。
基本のレッスンは大切ですね。
皆さん真剣の中にも、楽しんで下さいましたよ
来月は、毎年恒例のクリスマスケーキレッスンです。
今年は、チョコレートクリームのクリスマスケーキ
一人一台を仕上げます。
１１月の募集はございませんが
１２月３日（火）のレッスンには一席ご用意がございます。
HPからお申し込み下さい。
１１月のおもてなし料理レッスンでは、参加者を募集中です。
【メニュー】
・茸のフリカッセ ポーチドエッグ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・ブラウニーとバニラアイスクリームのパフェ
・ワイン
・コーヒー
詳しくはHPをご覧下さい。
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