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ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

健康診断

2010-02-22 | プライベート

皆さんも定期健康診断を受けられていらっしゃいますか~

我が家は渋谷区の無料定期健康診断を受診しています。

私も先日受けてきました。メタボ検診も入っているのでおへそ周りをメジャーで測ります

この日はセーフ!!しか~し、その数日後のニュースでは、女性の胴囲現在の90cm以下というのは、大きすぎるそうで近々10cm小さくした80cmになるとの情報でした

来年も引っかからないように注意しなければですね

(ウエストサイズとは、一番細い所を測るのではなく、おへそ周りの太い所を測るのですよ

 

そして、今回の検診では、貧血があるとの診断。

それ以外は、全て数値に問題なし。

毎年胃カメラをしていますが、今年も胃カメラを勧められました。

胃カメラ苦手です

前回は、胃がん検診でひっかかり半蔵門の胃腸病院で鎮静剤で眠っている間に受けられるカメラだったので、快適な検査でした。

その事をお伝えして、「眠っている間に胃カメラを受ける事は出来ますか?」

と質問すると、なんとこちらの診療所でも胃カメラを受けている間に眠らせて下さるとの事

という事で、明日は胃カメラです。

今夜は20時以降の食事はNGなので、気をつけなければ

 

 

 

 

 

 

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cafeELRIC 03-3320-8505

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2月の定休日は毎週木曜日です。

 

 

 

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ご当地グルメ!

2010-02-12 | プライベート

東京で買える物!買えない物!

ご当地グルメって好きなんです

 

その中の一部をご紹介~

 

新潟、六日町のA-COOPで見つけた「しょうゆの実」(もろみです)や「半割のくるみ」

 その他には、ジャスコで「栃尾の油揚げ」や「雪国なっとう」

そして、日本酒を見つけてきました

 

 その「しょうゆの実」を使って一品

 ピータン豆腐、黄身にしょうゆの実を混ぜてソースにしました!

白ワインにピッタリでした

 

先週の定休日に家族で出かけた山梨県の「秋山温泉

主人が通っているスポーツジムで頂いた無料券があったので

夕方から日帰りで行ってきました

その秋山温泉の売店で見つけた「しょうが液」

お湯で割って飲むと、しょうがのピリピリッとした感じとほのかな甘さで

体が温まります

(ランチョンマットは、ハワイにご旅行されたほっこりさんのお土産で頂いた

大好きなお店、ウィリアムスソノマの物です

ほっこりさんありがとうございました

 

 

 

そして、大好物の「野沢菜漬け」

初台のかんてんぱぱで、期間限定で発売中!

長野にある本店の従業員の方の手作りだそうです 

 今週の水曜日は、青年館で習っている「フラメンコ」の日です。

その帰りに遅くなったランチをh-chanにお付き合いしてもらって

かんてんぱぱでいただきました

すいとんランチ

低カロリーの寒天料理の小鉢も付いて、とってもヘルシーです 

 

H-chanは昼食を済ませていたので、杏仁豆腐とコーヒーのセット

 

 

 

そして、たぶん東京では食べられない珍しいフルーツ

九州旅行にお出かけのk-sanご夫婦のお土産で頂いた

鹿児島の「スィートスプリングス」

みかんやオレンジより甘く、酸味が少ないのです。

皮も薄いので皮ごと食べられました!

とっても甘くて美味しいフルーツですよ

ごちそうさまでした 

 

おまけ、雑誌に掲載される、リサさんへのインタビューがありました

 

 

 

 

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2月11日(木)は営業いたします。

 

 

 

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子供用スキー用品一式!

2010-01-30 | プライベート

 

今年は冬季オリンピックイヤー

ウィンタースポーツを楽しんでいらっしゃいますか~

 

我が家は家族そろってスキーを楽しみます(最近体力に不安を感じていますが

 

 

この、子供用のスキー用品は、息子が小学生の時に使っていたものです。

もう小さくなってしまったので、処分しようと思いましたが

子供ってすぐに大きくなってしまって、毎年道具を揃えるのって大変じゃないですか!!

 

 

新品のように綺麗じゃないので失礼かもしれませんが

もし、おいやじゃなかったら、そして、家まで取りにいらして下さる方がいらしたら

使っていただけませんでしょうか?

もちろん無料ですよ

 

板:サロモンカービング130cm

ビンディング:サロモン

ポール:シナノ

ブーツ:ビッグホーン24cm

ヘルメット

スキーウェア:フェニックス140cm

グローブ:フェニックス

板カバー

 

 

 

 

 

 

 

傷もあって、使用感ありありですよ~

ブーツは家も中古で買ったものです。

ブーツ以外は、新品を購入しました。

スキー板は1シーズン使用。

息子は、足がすぐ大きくなってしまうので、翌年から板と靴はレンタルしています。

今年のスキーも現地でレンタル予定です

 

 

 

傷も使用感も汚れもある道具でも使ってみようかな~と思って下さった奇特なあなた

2月3日以降に、03-3320-8505(cafeELRIC)に

ブログ見ましたとお電話!又は、ブログにコメントを残してくださ~い

 

 

 

 

 

 

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2月の定休日は毎週木曜日です。

 

 

 

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ほっこりさんの器♪

2010-01-10 | プライベート

伊豆にお住まいで陶芸をされているほっこりさん

昨年お宅にお邪魔させていただきました。

その際にお願いしていた、ほっこりさんの器が昨日とどきました

 

お揃いの小鉢も付けて下さってありがとうございました。

早速昨夜の夕食に登場しました。

お肉でも、お魚でも、お野菜でも何を盛り付けてもいいですね

 

 

手触りもいいのですよ~

ほっこりさん素敵な器をありがとうございました

お料理が楽しみになりましたよ

 

 

 

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1月の定休日は毎週木曜日です。

 

 

 

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明けましておめでとうございます!

2010-01-03 | プライベート

新年明けましておめでとうございます

本年もブログ共々cafeELRICも宜しくお願い申し上げます

2010年も健康で幸せな一年にしましょうね 

 

 

お正月は如何お過ごしでしょうか?

我が家は、年末から私の実家でのんびりとしたお正月を過ごしました。

一日は実家近くの「湯楽の里」へ、岩盤浴やあかすりもして

お肌ピカピカになりました~

その後アバターを観たりショッピング!

二日は姉家族と入間のアウトレットモールへ、

バナリパが激安~になっていて、3度もフィッティングルームに入りました

息子もお目当ての物をゲットしてご機嫌です

 

三日間実家で過ごすと、みんなで頂く食事が進んで

お決まりのお正月太りです

さあ!今日からダイエットもスタートしなくちゃですね

 

 

今日は、毎年恒例の明治神宮へ初詣に行ってきました。

ご祈願していただくと、中に入ってお参りもできます

より神殿に近づきます。

 

 

 

  

大太鼓を叩かせて頂けます。

 

「神楽殿」こちらで、ご祈願をしていただきました。

 

 

日本一の参拝客が訪れる明治神宮は凄いにぎわいです

  

     臨時のおまもり売り場          屋台も沢山出ていますよ~

                            甘酒やケバブなどあれこれ食べてき

                            ました

 

 

運動不足解消も兼ねて歩いてきましたが、帰りも代々木方面から歩いて帰りました。

新宿に着くころはのどがカラカラですが、どこのお店も一杯で入る事ができません

息子のお買いものに付き合った後、やっと小田急デパートのトロワグロにたどり着きました

出てきたお水を一気飲みの私たちでした~

 

 

 

 cafeELRICの新年営業は、明日4日からスタートします。

今年もどうぞ宜しくお願い致します

 

 

 

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2010年は1月4日から営業いたします。

 

 

 

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NORA HAIR SALON 新店舗オープン!

2009-11-18 | プライベート
いつも私のヘアーを素敵にしてくださるkeiko-chanがいるのは
NORA HAIR SALON」今までは青山まで伺っていましたが、昨日表参道に新店舗をオープンしました

昨日、ママ友との素敵なランチの後、お祝いのケーキを作って表参道の新店舗にお邪魔しました。

モリハナエビルを左に曲がってすぐにNORAがあります!
まず目に入るのは素敵なお花達!
そうです、ヘアーサロンとお花屋さんが素敵にコラボされた店舗なのです


新店舗オープンおめでとうございます

天井も高く素敵なデザインのサロン!
これから、こちらでカットしていただくのがとっても楽しみです。







  
keiko-chan 
スタッフが沢山いらっしゃるので、大きいケーキをお持ちしました



  
サロンには沢山のお祝いのお花が、今風の素敵なお花でした~~
       鏡はサイズを合わせて、アンティークの物を揃えたそうです。



  
サロン入口には、「logi PLANTS&FLOWERS」オーナーご夫婦です
こちらのオリジナルの花束には、肩にかけられるバッグタイプの布に入っているのですよ!!
おしゃれなのが好きなので、すぐに気に入りました~~
持ち歩くのにも便利ですね


  
後ろに回してもいいね
     KEIKO-CHANからサプライズプレゼント合格のお祝いにって私にもお花を用意してくださいました
     ありがとうございます
     素敵なお花のプレゼント、とっても嬉しかったです
     (写真の私、目をつぶっちゃってるまいいか




NORA
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-1-6
イルパラッツィーノ表参道1F
TEL03-6419-9933FAX03-3498-4242
営業時間平日:12:00~22:00
土曜日:11:00~20:00
日・祝日:11:00~19:00
定休日無休







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christmas cake lesson!12月3日はケーキレッスンを行います。詳しくはこちらをご覧ください




年末企画お申込みは: (03)3320-8505までご連絡お願いいたします




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休日の幸せな一日

2009-11-05 | プライベート
私の長年の友人で一番グルメなmacaronさん

私の合格を知った時から記念のランチのご招待を受けていました。
伺ったのは銀座にある「御魚 大渕座
こちらのお店は、ちょうど一年ほど前にmacaronさんとお食事に来てとても美味しくて
来年は松茸のコース(この時期限定)を食べに行こうねと約束をしていたお店でした!

とっても嬉しいご招待ですが、申し訳なくて気持ちは恐縮しながら伺いました
macaronさん、お気持ちとってもうれしかったですありがとうございました。






こちらのお店、昨年も感動したのですが、今日頂いたコースは一生の記憶に残る
素晴らしいお味でした




松茸の冷製スクランブルエッグ 09年松茸のピザ、シェフスタイル




松茸の軽いクリームスープ、カプチーノ仕立て 和牛ロース肉の網焼きと、温かい松茸のサラダのアンサンブル



沢山の松茸です。ゆずのソースとの相性も良くお肉と一緒に松茸の香りでお口の中が一杯なのですが
お肉も負けないくらい美味しい物でした。




松茸のリゾット

全てのお料理が語りつくせない美味しさでした



デザート

そして、デザートにはお祝メッセージが描かれていました

macaronさん本当にありがとうございました。幸せな一日となりました。
友人との語らいと美味しいランチで気持ちも心も元気になった私は、年末のお仕事全力投球できそうです


帰る時には、大渕シェフとマダムからもお祝いを言って頂けて、おしゃべりも楽しかったです
ありがとうございました。



久し振りにお会いしたので、まだまだおしゃべりしますよ~~
そこで、マリアージュフレールへ

香り豊かな紅茶をいただいたら、お腹がいっぱいでしたがこちらのケーキが美味しそうで
思わず注文しちゃいましたが、さすがに食べきれませんでした




急須をよく割ってしまうので、鉄のティーポットがとても気になりました




               
店内の素敵だったもの。    macaronさんからのお土産 ありがとうございました。
フランスのご友人からのミルクジャムは明日の朝食が楽しみで~す
マルコポーロティと一緒にいただきましょう





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カフェでのお仕事です!
勤務地:渋谷区幡ヶ谷3-2-6

①製菓も担当出来る方(経験者) 1名

②の募集は閉め切りました。


*シフトについて:クリスマス時期の数日は、毎日になります。

明るく元気な方ご連絡お待ちしています。

お電話でご連絡ください:03-3320-8505








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WEDDING PARTY ♪

2009-11-05 | プライベート
文化の日は、主人の甥(k-kun)の結婚式に家族で出席しました。

先日二人でお店を訪ねてくれて、可愛らしい奥様を紹介してくれました。
主人に乾杯の挨拶をしてほしいとのお願いにいらしてくださったのです
(主人のスピーチは何度か聞く機会がありますが、意外と(失礼とっても)ユーモアを交えて上手なんですよ






バージンロードをお父様と歩いてくる花嫁さんはとっても美しいです
そして、指輪の交換やふたりの笑顔を見ていて、とっても仲良く愛し合っている様子が微笑ましく嬉しく感じました







小さな時から優しい男の子だったk-kun、沢山のご友人が出席されてそのスピーチを聞いていて
本当に皆から愛されていたんだな~と、彼らしいなと、とっても心温まったりジーンとしたりしました。


二人の成長の映像が流れた場面では、小さかった時の彼の姿を思い出し
またまたジーンとしました
義母も孫の事を思っていたのでしょうね私たちは二人で





私達の頃のケーキは、作り物で上に高く伸びた食べられないケーキでしたが
今は、とっても可愛らしく皆さんに食べて頂けるケーキになりましたね
やっぱり食べられるケーキがいいですよね~~~

エンドロールでは、出席者お一人ずつにあてたメッセージが映像で流れ
ご出席された皆さんが感動される場面もあった、素敵な披露宴でした


いつまでもいつまでもお幸せに~~~




レオはみかんさんでお預かり&トリミングしていただきました。
みかんさんお祝いありがとうございました



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THIS IS IT 観てきました!

2009-10-30 | プライベート
1時間並んでゲットした前売り券! そう!一か月前から心待ちしていた
「THIS IS IT」を昨夜家族と観てきました~

ロンドン公演のリハーサル風景と作品が出来上がる模様が映画化されたもの!
長い事コンサートを行っていなかったとは思えない歌声とダンスのキレのよさ。
フィルムが進むにつれ彼の偉大さを目の当たりにして、なぜ亡くなってしまったのか
もう、彼を見る事が出来ない現実にとても悲しい気持ちになりました
でも、マイケル自身が一番無念だったのでしょうね。






彼の美しい声、どこまでも妥協が無いリハーサル風景。
それが、マイケルの優しい口調と言葉で、みんなが彼の表現しようとしている事に
どこまでもが穏やかにそして、出演者、関係者全員がマイケルの舞台作りの世界で一つになります。

ダンサーやミュージシャンは世界からオーディションを受けに集まります。
そのパフォーマンスの素晴らしさは見事です!
ダンサーはクラシックバレエも踊れるしなやかさや激しさを持っています。




I can't stop loving youを聞いていたらその美しい声に
もう、彼のこれからを見る事はないと思えて来てが溢れてきました。



そして、このシーン。
感動です!!
マイケルの人柄が表れていました。
あ~~フィルムを見て感動してほしいわ~~~~
ギターを弾いている彼女が輝けるように、もっと高い音を出してってマイケルが励ましアドバイスするシーン
どんどん彼女が素敵に気持ちも音も盛り上がっていくの!
マイケルワールドが分かった気がします。
彼はけしてネガティブな言葉は言わないの。
彼と共演する方達って、実力UP間違いなしって思えてきました。
私も励まされたらどこまでも頑張っちゃうわ~~




このコンサートが行われたらどんなに素敵だったでしょう
どのシーンを観ていてもそんな気持ちになりました。

とにかく素敵です。

マイケルブラボーーーーー




映画は最後の最後まで観て下さいね
ロビーは次の回を見る方達で溢れ返っていました


前売り券は購入済みもう一度観てきま~す





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10月・11月のお休み:毎週木曜日(11月3日は臨時休業させて頂きます)



まったりした休日

2009-10-23 | プライベート
ここはどこでしょう~~~~~~~~


ビーチ… じゃないですよね~



今日は良いお天気ですね~~
って、湯気で画像が曇ってます





へへへ、失礼いたしました~
我が家のバスルームで~す


我が家のバスルームは、窓があるので、解放感があって気持ちいいですよ~~
だから、家族みんな長風呂なんです

主人は新聞を持ち込み、息子は映画のDVDや漫画、私は本や好きなDVDを見て過ごしま~す




お休みの昨日は、yumiko-sanからお借りした「嵐」の昨年のコンサートのDVDを見ました


息子の幼稚園の時からのママ友のkanae-chanが12月のコンサートを当ててくれました~
今年は、初「嵐」です。楽しみ楽しみ




ではでは、ウォーキングに行ってきま~す








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10月のお休み:毎週木曜日




THIS IS IT

2009-10-16 | プライベート
マイケルジャクソンが亡くなって、彼の歌の素晴らしさを改めて感じているこの頃です。
20年前位にマイケルのコンサートに行ったことがあります。
席がなんとアリーナの前から8列目!!
感激のコンサートだったのを記憶していますが、席が前すぎてムーンウォークの足元が見えなかったのです
なつかしいな~

さてさて、イギリスで行われるはずだったコンサートをまとめた映画が2週間限定であると聞きつけ
それは前売りを買わなくては~と息子と盛り上がり(って、私だけだったかな??)
並びましたよ~    9月28日!!  一時間









並びながらある事に気が付く
前売りがあっても、席を予約しないと見られないじゃないの~~
ネットで先に席が埋まってしまったら み ら れ な い ???
そこで、チケット購入時にしつこく聞いたら、一週間前にお席の予約が始まるとの事
そうです、また窓口に見る予定日の一週間前に行かなくてならないの
なんだか面倒な事になっちゃったけど、結構マメなのでどうってことないか
これで、2週間限定の映画も観られそうです

前売りをゲットできなくても大丈夫ネットでお席を予約して下さいね~
10月28日から全世界同時公開です










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第29回 本田宗一郎杯 Hondaエコノパワー燃費競技全国大会

2009-10-11 | プライベート
10月11日は栃木県ツインリンクモテギにて

第29回 本田宗一郎杯 Hondaエコノパワー燃費競技全国大会が開催されました。

息子の学校でも中学の部と高校の部でエントリー、今年8月の茂木大会に続き出場しました。








連休初日、高速道路の渋滞が予想されたので5時に待ち合わせをしてT‐mamaと出発!
順調に到着しました。
10日は練習走行を見学しました。





当初、ホテルが満室だった為、11日に日帰りでの応援予定でしたが、
二日前にキャンセルが出て急きょ前日に茂木入りが出来ることになりました
他のご家族も宿泊できる事になりました~








T-mamaと私は、和食、中華(前回頂きました)、イタリアンの中からイタリアンをチョイス
楽しいT-mamaとの会話を楽しみにながらゆったりとした時間を過ごしました


お食事の後は、これから恒例の予感がする、皆でお部屋集合の飲み会です
k-familyのお部屋に、私達、o-family,t-familyの皆さんでお邪魔しました






11日いよいよ本番です。
朝から快晴部員達はピットに泊り4時起きで準備をしています


午前9時、中学の部スタート
吹奏楽の演奏が入り、学校名、ドライバー名、コメントが紹介されます。
審査員として、コシノジュンコさんがいらしていました。



今大会は、観覧席から応援!!




中学の部に続き、15分後には高校の部が順次スタートしていきます





この大会に向け毎日頑張ってきた部員の皆さん、先生方お疲れ様でした。
そして、部員のご家族の皆様~応援お疲れ様でした。
子供たちのお陰で良い経験をさせてもらいましたね
すでに、来年が待ち遠しい私でございま~す






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MANIMALさんのオープニングパーティー

2009-10-09 | プライベート
先日升本屋さん行われたで、ビオワインの飲み比べ会に出席したのは
こちらのお店に選ばれるワインの飲み比べでした。

そして、7日にはオープニングパーティがありました!
仕事をちょこっと抜け出して、JUN-CHANとお祝に駆けつけました。

沢山のお客様で賑わったお洒落な店内!期待が膨らみます




オープンキッチンの周りにカウンターがぐるっと取り囲んでいます



DJブースもあります
興味深々の私たちに親切に説明してくださったのは、ウーロン舎の団野さん



てっきりレコードを回すものだと思っていたら、今の時代はデジタルなんですね~
そして、指先できゅきゅとするスクラッチを見せてくれました

MANIMAL(マニマル)さんは本日グランドオープン!
場所は笹塚ボウルの2Fで~す

レストラン マニマル
渋谷区笹塚1-57-10-2F
3374-3111





cafeELRICでは、2010年より素敵な講師をお招きして、ELRICとのコラボレーションを企画中です。
内容は楽しみにしていてくださいね。近日中に発表できそうです






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年に一度のお楽しみ

2009-09-27 | プライベート
お友達のkato-sanはご主人と毎年北海道旅行を楽しまれます

ご主人の御親戚が北海道にいらっしゃるので、観光客の知らない地元のお魚やさんを知っています
その新鮮でお安い海の幸を北海道から直送してもらいました~








ふふふ、年に一度のお楽しみ
最初の頃は毛ガニも家族の人数分を買ってもらっていたのですが
年々食べきれなくなってきて、今年は家族で一匹にしました
今年は礼文の海水ウニもあって、海鮮どんぶりにしま~す


この画像は二家族分ですよ









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秋刀魚の甘露煮

2009-09-22 | プライベート
keiさんのブログで見た秋刀魚の甘露煮が美味しそうだったので作ってみました~






keiさんありがとう!美味しくいただきました

盛りつけの画像がありません食べてしまいました~~








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◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC