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ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ5月のレッスン

2012-05-15 | ELRICのイベント

今月のFLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ

 

お外が気持ち良い季節

テラスでのレッスンとなりました~

 

野口さんが活けている所、純子先生は右側にいます

野口さんは、ブーケを

雰囲気のある素敵なブーケが仕上がりました。

 

私は、横に広がる、テーブルのセンターに置けるように活けました。

 

毎回、お題が難易度を増していますが
新しい刺激にお花を活けるのが楽しいです
レッスンありがとうございました 

 

 

 

 


salon de ELRIC

6月のおもてなし料理レッスンの内容が決まりました。

【レッスン内容】

生ハムとフルーツのアミューズ
フォアグラの焼きリゾット
旬の魚のアックア・パッツァ
季節のデザート
ワイン
フレーバーティ
 (食材の入荷状況によって、内容が予告なしに変更になる場合もあります。)

 

【日程】

6月13日(水)19:00から

6月14日(木)11:00から

お申し込みは→ http://www.elric.jp/contact.html

詳細はこちら→http://www.elric.jp/lesson.html

 

 

 


 

 

5月のワイン会は 

5月18日にオレゴン州のケンライトセラーズのワインを揃えたワイン会を行います。

オレゴンでも、土壌の違う4カ所のピノ・ノワールの飲み比べが出来る絶好のチャンス♪
ワインは7種類を予定。それに合わせたお料理とのマリアージュも! 

カウンターでほっこりとワイン会は

好評につき満席となりました。

 

6月のワイン会

6月22日(金)にELRIC初!

ドイツワインを揃えたワイン会を行います

甘いばかりじゃない。ドイツのワインもとっても美味しく魅力的です。

参加者募集中!

お申し込みは↓からご入力下さいませ。

http://www.elric.jp/contact_wine.html 

 

 


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パル小石のマジック教えまSHOW 4月のレッスン

2012-04-23 | ELRICのイベント

パル小石のマジック教えまSHOW!

昨日は、ナポレオンズ・パルト小石師匠のマジック教室2回目が行われました!

 

大人気の教室は、募集から翌日には満席となりました

いよいよスタート!

 

まずは、頭を使って、暗算マジック!

皆さんメモをしながら真剣な眼差しで聞いていました。

真剣な中、師匠の話術が笑いを誘い、大爆笑もありの楽しい教室です

電卓も使って!

 

ご参加下さった、イラストレーターの由理さんの

レッスンメモは流石です!!

次は、トランプを使って!

 

皆さん真剣です!

カードのきり方!

プロのコツ!

さあ!皆さんも練習です!

お隣と相談して。

個別レッスンも!

と、2時間たっぷりマジック三昧の教室でした~♪

 

小石師匠、ありがとうございました!

ご参加の皆様、ありがとうございました!

大人気のレッスンは、募集とともに満席になってしまいます。

5月の教室が決まりましたら、ブログでもお伝え致します。

お申し込み方法は

FBの募集からご参加表明

または、03-3320-8505までお申し込み下さい。

 

 

 

 

salon de ELRIC 5月のレッスン内容は

【基本のイタリアン!】

・デモンストレーションと一部ご一緒に作って頂きながら
レッスン致します。

・盛り付けは、ご自分のお皿を仕上げます。

・材料の購入先のご説明も致します。

・プロのお料理の段取りもご説明致しますので、お家にゲストがいらした時に、スマートにお料理をお出しする事が出来るようになります。

【レッスン内容】

☆アスパラガスのチーズ焼き、アンチョビソース

☆ガスパチョ

☆ガスパチョの冷製パスタ

☆ラザーニャ

☆いちごの赤ワイン風味

☆ワイン

☆フレーバーティ

(食材の入荷状況によって、内容が予告なしに変更になる場合もあります。)

レッスンの後は、仕上がったお料理とワインで楽しいご試食!
(しっかり一人前をお召し上がり頂きます)

【日程等】
5月9日(水)19:00~3時間位

5月10日(木)11:00~3時間位

持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ

各日程とも、4名様よりレッスンを行います。

最大でも6名様までの少人数で行っております。



皆さまのご参加をお待ち申し上げております。
どうぞ、気軽にご参加下さいませ~♪

詳しくは、↓をご覧下さい、
http://www.elric.jp/lesson.html

お申し込みは http://www.elric.jp/contact.html#top までお願い致します。

 

 


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パル小石のマジック教えまSHOW

2012-03-22 | ELRICのイベント

パル小石のマジック教えまSHOW

 

3月18日は

ナポレオンズ・パルト小石師匠の

マジック教室第1弾でした!

 

募集開始ですぐにお席は満席になりました。

 

師匠の小粋なトークと共にテーブルマジックを

丁寧にレッスンして頂きました。

 

みなさん真剣に取り組んでいます

 

師匠の手元をよーーーーく見てください

さて、種明かしは・・・

 

 

ラストは、師匠の大傑作ネタ

「ひとりぐるぐる」

を披露してくださいました

 

皆様カメラを構え、ベストショットをパチ

 

小石師匠ありがとうございました。

ご参加の皆様ありがとうございました。

4月のクラスも近々募集させて頂きます!

 

 

 salon de ELRIC おもてなし料理教室

参加者募集
 
4月のレッスン内容:オリエンタルなおもてなし♡

・活海老の老酒漬け 
・蒸し鶏と山イモの棒々鶏 
・牛肉のピリ辛ごま和え、野菜添え 
・たこと冬瓜のスパイシーリゾット 
・杏仁豆腐 
・ワイン 
・中国茶 
(食材の入荷状況によって、内容が予告なしに変更になる場合もあります。)

4月18日(水)19:00~残席3席

4月19日(木)11:00~残席3席

レッスンお申し込みは→こちら

詳しくはこちらをご参照下さい

 

 

 


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秋川リサのおしゃれビーズワーク3月のレッスン

2012-03-06 | ELRICのイベント

1日は、秋川リサ先生の

おしゃれビーズワークの日でした。

 

課題はバッグのバラのビーズ刺繍

刺繍された布がバッグの外側に入れられるようになっていて

ビーズ刺繍が見えるようになります。

 

出来上がりが楽しみですね!

レッスン後は、コーヒーとミルフィーユを楽しんで頂きました。

 

次回のレッスンは、6月7日(木)13時より

小物入れを作ります。

 

秋川リサのおしゃれビーズワーク

参加者募集中です!

http://www.elric.jp/lesson.html#beadswork

詳しくは↑をご覧下さい。

 

 

 

salon de ELRIC:cooking←クリック

 

3/14・15

 

salon de ELRIC:Baking←クリック

 

3/22

 

お申し込みは→こちらをクリック

 

 

 


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ナポ小石のマジック教えまSHOW

2012-02-27 | ELRICのイベント

ナポレオンズ・パルト小石さんとcafeELRICのコラボ企画

第3弾は


ナポレオンズのパルト小石がマジックを教えちゃいます。

貴方もアッという間にマジック・パフォーマーに! 

ボランティア活動の最強ツールにも!


という楽しくて、ためになるレッスンを開催!!


・マジック教室の後半では、cafeELRICの紅茶とお菓子もお出しします。

・日時:3月18日(日)14:00~16:00

・参加費:3000円

・お申し込みは下記アドレスにコメントを入れて下さい。

(お電話での受付はしておりません)

http://www.facebook.com/events/251004544985803/ 



本日申し込み受付を致しましたが、既に残り2席となりました。


ありがとうございます。満席になりましたので、

お申し込みを締切らせて頂きました。

今後のお申し込みは、キャンセル待ちとさせて頂きます。

どうぞご了承下さいませ。



・今後は、月に1度の開催を予定しております。



 

 

 

cafeELRIC 来月のワイン会は3月23日です

 

 過去のワイン会はこちら←クリック

 

お申し込みは→こちらをクリック

 

 

 

 

 

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3/14・15

 

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3/22

 

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FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ2012.2

2012-02-19 | ELRICのイベント

おはようございます。

14日のバレンタインの日は

FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブのレッスンでした

 

バレンタインにちなんで、ハートのオアシスに活けます

 

JUNKO先生の説明を受けながら活けた

私の作品

NOGUCHIさんの作品

どちらもとっても可愛く仕上がりました~~

 

junko先生、今月もありがとうございました

 

 

 

 

  

3月のおもてなし料理レッスンは

3月14日(水)19:00から

3月15日(月)11:00から

行います。

お申し込み、お問い合わせは↓

http://www.elric.jp/contact.html#top

 

 

 


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  cafeELRIC営業時間&内容、変更のお知らせです。→


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FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ2012.1

2012-01-21 | ELRICのイベント

木曜日は、2012年最初のレッスンでした!

 

今回は、自分のイメージで活けて下さいとの指示でしたので

先生のアドバイスを受けながら

自分でイメージを作ってアレンジメントをしました~

 

バラを沢山差し、ユー カリとコアニーとかすみ草でアクセントを付けました!

ボリュームのあるアレンジメントは、バランスが難しいで す~!!
 


 

レッスンの後でティータイム

おかめインコのパシャールちゃんも海老せんを食べてます!!

一枚食べちゃいました

 

 

レッスン前には、HASHIYAさんでパスタランチ

私は、あさり、なっとうに大葉をプラス!

JUN-CHANは卵ベーコンほうれん草!

N-SANは、魚介トマト

いつも変わらぬ味でほっとします

美味しかった

 

レッスンありがとうございましたo(^▽^)o
 
お花で癒されました~♡

 

 



1月27日のワイン会は、まだお席がございます。

フランスワインとお料理のマリアージュです

お問い合わせ、お申し込みは

03-3320-8505まで

ご連絡下さいませ。

 

 

☆salon de ELRIC☆

2月15日・16日のメニューが決まりました!

フランス料理の基本コース

・まぐろと鯛のタルタル

・オニオングラタンスープ

・たらのキュイ・ア・プラ・ブランダード、カレー風味のじゃがいものクリスタリーヌ

・カトルカール

・ワイン

・フレーバーティ

*2月15日(水)は、19:00より

*2月16日(木)は、11:00より

各日程とも4名様よりレッスンを行います。

最大6名様の少人数制ですので

初めての方でも安心して、お気軽にご参加頂けると嬉しいです

お問い合わせ、お申し込みは

03-3320-8505

へ、お電話でお願い致します。

担当:竹澤

 

レッスンについての詳しい内容は、こちらをご参照下さい。

 


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秋川リサのおしゃれビーズワーク

2011-12-15 | ELRICのイベント

リサ先生がレッスンでビーズ刺繍をした布で仕上がったバッグを見せた下さいました。

 

早速生徒さんに写真を送信!

作品を見て喜んで頂きました

 

持ち手は皮で、肩にもかけられる長さが使いやすく

大きさは、ipadも楽々入ります

内布が赤くて、おしゃれな仕上がりでした

 

このバッグを作って下さった、アライトデザイナーの

荻野 健さんです。

主に、皮のバッグを作っている素敵なデザイナーさん

リサ先生と皮バッグのお教室をお願いしましょう~

という話しも持ち上がりました

 

 

 

 

クリスマスケーキのご予約がスタートいたしました。

ケーキの内容は→こちらをご覧下さい。

 

 

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お歳暮のご用命承っております。

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秋川リサ先生のおしゃれビーズワーク12月のレッスン

2011-12-04 | ELRICのイベント

12月1日は

秋川リサ先生のおしゃれビーズワーク12月のレッスンでした。

ELRICでのリサ先生のレッスンも2年目に入り

2011年もこの日が最後のレッスンでした。

胸元を飾るビーズ刺繍のアクセサリーです。

 

 

 

出来上がりの作品です

 

生徒さんに説明しながら、どんどん仕上がっていくのは流石です

特殊な刺し方は、図を描きながら説明して下さいます。

ご参加の生徒さんは、毎回素敵な作品を仕上げてくださいます

これからも楽しみですね

 

2012年最初のレッスンは、3月1日です!

初心者の方も経験者の方も気軽にレッスンをお受け頂けます

お申し込み

03-3320-8505まで

お電話でお申し込み下さい。

 

12月8日のお料理レッスンに2名様のキャンセルが出ました。

直前ではございますが、お申し込み受け付けております。

03-3320-8505までお電話でお申し込み下さい。

 

 

 

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FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ11月のレッスン

2011-11-17 | ELRICのイベント

毎月楽しみにしている。

FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブの日でした

 

今日のレッスンは、クリスマスアレンジメント

素敵に仕上がってよかった~~

 

と言うのも、先週からひいた風邪が何だかまだすっきり治らず

昨夜は、またまた体調を崩してしまったのです・・・

無理をしすぎる傾向にあるので、今日のお休みは、息子を送り出してから2度寝しました

昨年も、もみの木を巻きつけるのをしているので覚えているはずなのですが

ぼーーーっとしていて、思い通りのバランスにならなくて、アレンジメントも体調って影響するのだなと

つくづく実感!! 

しかし、毎回のようにお花に触れている内に元気になるのですよ~

不思議ですが、アレンジメントってそんな力があるのです

そして、後半元気になって、仕上げる事が出来ました~

 

N-sanの作品

まだ、途中経過です!

これから仕上げに入ります

先生は、残った材料で作ったのですが

流石です真珠みたいなのが入って可愛らしい作品

 

レオも一緒に

 

 

 

 

12月のお料理レッスンは、定員に達しましたので募集を締め切りました。

11月のケーキレッスンは、参加者募集中です!

 

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ワンワン展

2011-11-05 | ELRICのイベント

cafeELRICの作品展示 2011年最後を飾るのは

ワンちゃん好きの作家の皆さまによる

ワンワン展

がスタートしています!

参加者:まつしまゆうこさん・山口喜秀さん ・伝さん

白石佳子さん ・塩澤文彦さん ・名富啓さん ・なとみみわさん ・穂積麻美さん

ずんださん ・杉田エリカさん 

作家皆さんの特徴あるワンコは、

愛情が伝わる作品ばかりです

ワンちゃんOKの当店です!

是非、作品を観ながらゆっくりとお過ごし下さい

 

作品は、ご購入も頂けます!

お手頃価格になっておりますので、お気に入りを如何でしょうか

 

そして、今週 伝さんの新作が入荷しました~

パソコンにつかまる愛らしい子達です!

 

 

 

ジャック

トイ・プードル

ホワイトプードル

 

作家の皆さまです

作品ご提供ありがとうございます

ご来店のお客様に喜んで頂いております

 

 

 

 

 

12月のお料理レッスンは、定員に達しましたので募集を締め切りました。

11月のケーキレッスンは、参加者募集中です!

 

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「ワンワン展」スタートしました! 

2011-10-17 | ELRICのイベント

2011年ラストを飾るのは、イラストレーターの皆様10名による

ワンワン展

がスタートしました!

 

動物好きの皆様は、それぞれ愛情あふれる表情の

作品をこの展示の為にご用意して下さいました。

 

作品もご紹介させていただきますね

 

ワンちゃん好きの皆様~

素敵な作品を楽しみにいらしてくださいね

 

 

 

 

12月のお料理レッスンは、定員に達しましたので募集を締め切りました。

ケーキレッスンは、参加者募集しておりますので宜しくお願い致します。

 

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FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ10月のレッスン

2011-10-14 | ELRICのイベント

昨日はjunko先生のお宅で

ハロウィンアレンジメントのレッスンでした~

 

かぼちゃや紅葉した葉、ハスの花など、季節の草花を

今回は、ケーキをイメージして活けて下さいとのアドバイス

活けている間に、お庭のイメージになりました

私の作品

 

n-sanの作品

 

レオ登場

 

n-sanとクータンとシナモン

 

レッスンの後は、お茶とおやつをいただきながら楽しい時間を過ごしました~

junko先生来月も宜しくお願いしま~す

次回のレッスンは、11月17日です

 

 

 

12月のお料理レッスンは、定員に達しましたので募集を締め切りました。

ケーキレッスンは、参加者募集しておりますので宜しくお願い致します。

 

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嬉しいプレゼント!

2011-09-28 | ELRICのイベント

昨日は、まつしまゆうこさんから広がったイラストレーターさん達が

10月14日から行う展示の打ち合わせに、いらして下さいました

ワンちゃんをテーマとした展示になりますので、お楽しみに

詳細は追ってご報告致します!

 

 

そして、現在大好評の展示開催中の伝さん

我が家の愛犬!レオとシナモンのフィギアを作って下さいました~

 

凄いのは、二匹の特徴が表れているのです!

お鼻の長さや身体の大きさも微妙に違うのですよ

そして、世界にたった一つ

今回の展示の記念に特別に作って下さいました

伝さん、すごーーく嬉しいです。

本当にありがとうございました

 

伝さんファンの皆様、只今猛忙しの伝さんは個別の対応が出来ない状態でございますのに

私だけ今回特別に作って頂きまして誠に申し訳ありません

しっぽや毛並みも違うのよ

 

私ばかりが喜んでは申し訳ありませんので

ファンの皆様に嬉しいお知らせです!!

伝さんが今回の展示の為だけに作ってくださった

シークレットフィギアです

どんな子がいるのかは、ご来店のお楽しみ~

 

さらに、新作も続々と入荷しました~

伝さんの今回の商品のご購入は、10月14日お昼までとなります。

夕方からは、ワンちゃん作品展と共に

伝さんのワンちゃん達は、クリスマスバージョンに替わります。

そちらの作品もお楽しみに~~

 

 

 

 

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コメントのお返事が遅れていてすみません

 

 


秋川リサのおしゃれビーズワーク9月のレッスン

2011-09-12 | ELRICのイベント

8日の木曜日は

秋川リサ先生のビーズレッスンを行いました。

 


生徒さんの前回の作品です。

素敵に仕上がっています

 

 

今月はトルソー柄のバックです!

柄に合わせてビーズを刺します。

刺し終わったら、バッグに仕上げていただくのです

出来上がりが楽しみですね

 

デザートは、ブルーベリーマフィンとフレーバーティを

 

 

この日は、emmeちゃんが次女ちゃんとお店のディスプレイを仕上げにいらして下さっていました

m-chan可愛い

 

秋川リサ先生の次回のレッスンは、12月1日13:00からです。

見学だけのご参加も大歓迎!

 

 

 

9月のワイン会のお知らせ

オーストラリアワインとお料理の会

9月30日(金)18:30から

参加費:7,350円

参加者募集中です!

 

 

 

 

 

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又はお電話、ファックスでもご注文お承ります。

03-3320-8505

 

ご注文宜しくお願い申し上げます

 

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お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC