魚大好きの私には お気に入りの店があります 元々は魚屋さんですが今はスーパーになってます ここは魚が新鮮で安いのです・・・で、時間になると半額シール。これがかなりヤバイ(^。^)y-.。o○
半額シールを見つけると絶対に買ってしまう病の私としては・・とりあえず見つけたら買う。
ひょんなことから鍋にハマっている自分は その魚を冷凍庫で保存して喜んでいるのですが その中から今夜はブリの水炊きです。
魚類は水炊きの場合ポン酢を使いますので、白身が合いますね。
私はタラ、ブリを良く使います メカジキも美味しいですね。
最近ではブリしゃぶが流行ってますので、スーパー等で薄切りされたものも売っています、家鍋にルールはありませんので何を入れても良いのです。
美味しければそれでいいのです。
今日はブリに豆腐と白菜、ネギ 〆にうどん とてもヘルシー!
去年から今年にかけて自分の人生で魚と豆腐と白菜をこれほど沢山食べたことはないです。
半額シールを見つけると絶対に買ってしまう病の私としては・・とりあえず見つけたら買う。
ひょんなことから鍋にハマっている自分は その魚を冷凍庫で保存して喜んでいるのですが その中から今夜はブリの水炊きです。
魚類は水炊きの場合ポン酢を使いますので、白身が合いますね。
私はタラ、ブリを良く使います メカジキも美味しいですね。
最近ではブリしゃぶが流行ってますので、スーパー等で薄切りされたものも売っています、家鍋にルールはありませんので何を入れても良いのです。
美味しければそれでいいのです。
今日はブリに豆腐と白菜、ネギ 〆にうどん とてもヘルシー!
去年から今年にかけて自分の人生で魚と豆腐と白菜をこれほど沢山食べたことはないです。