コロンブドール

Les Films de la Colombe d'Or 白鳩が黄金の鳩になるよう人生ドラマを語る!私家版萬日誌

桜 探鳩 - 大覚寺 大沢池

2006-03-21 | 桜 - 私感的なさくら名勝覚え

大覚寺 大沢池
京 の桜と月の名勝









                          Data 2003.4.6 10時頃
参 考
大覚寺 公式 HP
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜 探鳩 - 京 法金剛寺

2006-03-21 | 桜 - 私感的なさくら名勝覚え

法金剛寺
たまたま、前を通り過ぎ変わった桜だったので入ってみました。
小雨でどんよりした日でしたが、素晴らしい桜庭園でした。JR花園駅近くにあります。

ここの桜は珍しい桜だそうですが、メモが見つからず・・・後で調べます!
 
羽天皇の中宮待賢門院によって建立。ハスの名所
庭園いっぱいに咲いていた桜は圧巻でした!!


桜 名勝のひとつと思います・・・
                               Data 2003.4.4

地 図

法金剛寺 花園駅周辺

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜 探鳩 - 哲学の道 2

2006-03-21 | 桜 - 私感的なさくら名勝覚え

哲学の道は 「日本の道百選」に選ばれた散歩の小道


哲学の道とは、
東山山麓の若王子橋から銀閣寺橋までの約2kmにわたる疎水べりの小道のこと。



西田 幾多郎(にしだ きたろう)Wikipedia


                   Data 2003.4.7 Am8~9時の間位 散策

参 考
哲学の道 JTBより

ー京の桜ーさんのHP
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜 探鳩 - 哲学の道 1

2006-03-21 | 桜 - 私感的なさくら名勝覚え

哲学の道
  哲人 西田幾多郎博士が好んで思案散策した道



   「人は人吾はわれ也とにかくに吾行く道を吾行くなり」





                 Data 2003.4.7 Am8~9時の間位 散策
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜 探鳩 - 桜 SAKURA さくら  事始

2006-03-21 | 桜 - 私感的なさくら名勝覚え
松が峰教会松が峰教会と寒桜
北の宮 宇都宮に住んでいた頃、小川和佑先生宅に咲く満開の稀少な寒桜を戴いて、
当時、自宅でー桜見ーをしていました。      2002年 春


桜前線 北上早し!近日中にも坂東地方も開花するいきよいです・・・・・
急ぎ、先ずは最初の「桜」Blog 載せてみました。

この寒桜は香りがよいのでその頃その花びらを乾燥し缶に詰めて保存しました。
現在でもその甘いさくらの香りを発散しています。
疲れたときなどその缶に鼻をあて、心を癒しています・・・・。

今後、スローな気分で桜の文献を漁りたいと思います。
思いついたらこの桜Blogに先ずは書いてみたいと思います・・・・・
小川和佑先生門下生ならびに広く桜愛好者の皆々様に
御意見戴ければ幸いです!


今まで撮っておいた「桜」のスナップを載せておきます。
桜の私感 桜名勝 も兼ね紹介したいと思います。
更に時間をみては、コメント、説明したいと思う所存であります。
ご指導お願いします。   
                    2006年3月21日 深更の刻  吉日


後日 追記  4.3
 
 先ずは、微かな記憶を頼りに、先生宅から戴いた桜を”寒桜”と書いてしまいましたが、色々と桜を調べ観てみましたら、なんか違う気がしてきました。
先生から戴いたとき、”かんー”と聞きとめ、私が知っている数少ない桜名で”寒桜”と思い込んだ気がしてきました・・・・。確か、上三川町に咲いていた珍しい桜を宇都宮大学で(交配?品種改良?)増やしたものを譲り受けたと聞いた気もします・・・。
本当に”桜”の種類が多く、種の区別、名前がわかりません!!
 
図鑑などで、この桜に近いものを羅列してみます・・・・

カンザン(セキヤマ・関山)ーオオシマザクラ系
ヒグラシ ーオオシマザクラ系
など八重桜に近い気がします・・・・色々なDNAが交配により混じっているのでしょうか
先生から聞きなおしたほうがよさそうです・・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

故村上信夫仏料理シェフ・まもなく きょうの料理で再放送

2006-03-19 | 記憶の断片
故村上信夫帝国ホテル仏料理シェフ・まもなく きょうの料理で再放送!!

村上monsieur 3月18日(SUN) まもなく今夜 NHK教育 01:05~

ボンジュール!フランス料理[再]「シェフ村上信夫と日本の食卓」

きょうの料理~村上信夫セレクション 「世界のひき肉料理」

特に若い人に村上さんの人柄をこのTVで見ていただきたいです!!

 幼年の時、NHKの児童番組「お母さんといっしょ」の児童ドラマ「ブーフーウー 三匹の子ブタ」の後に放送されていた「きょうの料理」のなかで、やさしく、楽しそうに西洋料理を教えていた記憶が今でも鮮明に蘇ってきます。
当時の田舎では見たことも、聞いたこともない美味しそうな料理が忘れられませんでしたのでしょうか・・・、今となって、村上シェフの料理を見ていてよかったと思います。
その後小学校高学年で洋画が好きになり、その映画に西洋料理が出てきてもよく理解ができました。
いちども口にしなくても!!

さっき、放送があることを知ったので急いで書いてます・・・
多くの人に 村上ムッシュの偉大さ を知っていただきたいために!!

ビデオ録画したほうがいいですよ!!

参 考

村上さんは東京オリンピック(昭和39年)の総料理長を務めた人で、日本のシェフの頂点を極めた人である。しかも、シェフでありながら帝国ホテルの常務にまでなった人である。村上信夫さんは日本のフランス料理を代表する人。

村上信夫はエスコフィエの直系ともいうべき、料理人としての古典的骨格をそなえている。他方、テレビの創成期には、人なつこい口調と、手取り足取りな教え上手ぶりで、日本の家庭料理の啓蒙につとめた。また東京オリンピックでは、世界中から集まる選手たちへ供じる料理を、総合的にディレクションした。
また、日本を代表するフランス料理のシェフでありながら、『ニッポン人の西洋料理』のレシピ・ブックも著し、コロッケ、チキン・ライス、マカロニ・サラダの磨きあげられたレシピも著した。 (出典 はてなダイアリー より)

村上信夫シェフ とは
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする