最近、朝食でハマっているのがオートミール。小さな箱のはすぐなくなってしまうのでネットでドーンと4キロ入りを頼んでみました。一食あたりで4分の1の値段がステキ！
オートミール。最初に食べたのが香港のザ・ペニンシュラホテル。どこかの旅行会社の特別企画ツアーで行った、最上階の会員しか利用できないレストランの朝食に出されたオサレ～なオートミールでした。
が、これが温かいミルクで煮てあり冷たい果物がトッピングされたなんとも田舎者の私には理解できないオエ～な代物だったのでした。
その後オートミールは苦手な食べ物として君臨していたのですが、だれかから和風リゾットで食べるとおいしいよ！と目から鱗の言葉をきいて以来私のダイエット食として利用しています。
まっ、リゾットなんて聞こえはいいが、要はおじや風とか味噌汁かけオートミールですわ。
電子レンジでチンしてインスタントスープや味噌汁をかけるだけ。ものの5分もしないでできるからね。見た目がイマイチだけど味はクセがなくもっちりして飽きないしね。それに繊維質が多いから便秘症にも良いし。
とにかく見た目が不味そうで損してるよなコレ。加熱する前は動物の餌だし煮るとゲ○だし。