飲み友達はエライ！！
夜の飲み会のために、残された家族の為の夕食を必ず作ってくる。（旅行へ行く時も）
それはいつもカレーだ！
何度も聞かされてうんざりぎみなんだけど、これを言わなきゃ飲み会が始まらないのか
「私がいなくちゃやっぱりダメなんだから・・・」とくる。
この手の家族思いの主婦は昔からけっこういたと思う。（母からよく聞かされた）
しかし昨今、犬の糞よりコンビニのほうが見つけやすいし、ファミレスや回転寿司もある。スーパーだって出来たて惣菜売り場が入り口近くになってる。それほど外食産業が溢れかえっているのだから、たまの飲み会くらい家族もその辺で食べて貰ったら良いのに・・なんて私は思うのだがね。
写真は夕食の「チキンと豆のカレー」。ジャガイモの代わりにヒヨコ豆と赤エンドウ豆が入ってる。
歳のせいか、カレーを食べると胸焼けをするようになってきた。特に専門店のカレーは油のせいかもたれがひどい。
そんなわけで作るときは、ルーや具を選びながら、絶対食べ過ぎないようにしてるのです。