ハワイ旅行記 2013 カウアイ サイミン

カウアイの空港に向かう途中で、
ショッピングモールに立ち寄りお昼ご飯。

時間ないしなんでもいいやー、と思ってたんですが、


食べたい食べたいと思っていた、サイミンのお店を発見！
Ho's dining kitchen。
サイミンは、なんだかよくわからないけど、
ハワイ発祥の、ラーメンみたいなものらしい。




渋々な店内ですが、
結構お客さんは入れ替わり立ち替わり。


とりあえず、中華プレートも頼む。
鳥から揚げのレモンソースと、
ブロッコリーと牛肉炒め、チャーハン。
ほんと、アメリカの中華が好きすぎて、
この旅行中何回も食べた笑


そしてサイミン。
ほほう・・・。
味は、薄め。
もともとはエビのだしを使うものだったようですが、
最近は干しえび、昆布、鰹節などで和風っぽく作るところが多いらしい。
確かに和風。
麺は、普通のラーメンより固い。粉がもっとぎゅっと詰まってる感じ。
チャーシューは、甘め。
二日酔いの時とか、良さそう。

思いがけずおいしいランチが食べられたので、非常に満足して空港に向かいました。

ハワイ旅行記 2013 カウアイ グランドハイアット Tide Pool

カウアイ最後の夜は、ホテル内のTide Poolで。
って、結局夜はホテルから出なかったな。
どこもおいしかったから、満足してます。


ラグーンの中に建つ、
幻想的な建物。


ポリネシアン。


ここのラグーンは泳ぐ方とはつながってないようで、
鯉がいました


ラグーンのそばの席がいい、って伝えたら、
ちょっと待ったけど、ちゃんと通してくれた。


最初は泡。


またアヒポキ笑


クラブケーキ。
蟹の身たっぷり。
ソースもおいしい。


ステーキとエビグリルの組み合わせ。
これで半分にしてくれてます。


ハワイでは、かわいい飲み物も飲みたくなる。


ごはんおいしいと、デザートも食べるの法則。

っていうか、どれも非常に味が良かった。
付け合わせまで、きっちりおいしくて、
最終日の満足度一気にアップ！！
いいホテルだったなぁ、ってしみじみ思いました笑

帰って調べてたら、ザガットでハワイのベストレストランになったこともあるようです。

ハワイ旅行記 2013 カウアイ ドライブ 南 その２

渓谷からの帰り道。




まずはカウアイコーヒーミュージアムへ。

ハワイではコナコーヒーが有名ですが、実はシェアはカウアイコーヒーの方が全然多いそうです。


確かに見渡す限りのコーヒー畑。




入り口近くの木の葉っぱには落書きがしまくってあって、
それがすごくかわいい！
しかも、コーヒーの木の葉って長持ちするの？
すごい数でした。




しょぼっとしたレトロでかわいらしいミュージアムを眺めて、
試飲。
すっごい数の試飲用ポットがありました。
が、ぶっちゃけ数が多すぎて、何が何だか分かりません笑
おすすめされたのを飲んでみたらおいしかったので、
もうそれにしましたわ。




コーヒーの実もかわいい。

ちなみにここに着いた時は、めちゃめちゃ暑かったです。
前日の雨や肌寒さは嘘のよう。


ハナペペタウンに移動。
アートやお土産が見れるということで、楽しみにしてたのですが、
そういえば日曜日で、ことごとくお店が休み・・・。


その辺に車止めて、


吊り橋へ。




非常に怖かったです笑


新しそうな、ポイプのショッピングモールへ。
お土産や現地のものもそこそこ揃い、
かわいい小物や服も揃ってました。
新しくて綺麗なのも、いい。

ハワイ旅行記 2013 カウアイ ドライブ 南 その１

３日目は、南へドライブ。


やっぱり南はいい天気です。






ルックアウトにも、鶏が・・・。
さすがカウアイの鳥。


そしてワイメアキャニオン。




グランドキャニオン行ったことないけど、太平洋のグランドキャニオンですって。
確かに、圧倒される。
鳥が飛んでるのを見て、こんなに気持ち良さそうだなー、と思ったことはありませんでした。


現地語見ると、嬉しくなる笑


そして楽しみにしていた、カララウ谷。
カララウ展望台もあるんですが、そこを超えた方が景色がいいとのことで、更に先のPUU O KILA lookoutへ。
あたしの写真では伝わりづらく残念ですが、ものすごい絶景です。
前は車で行けなかったようですが、最近は行けるようになったとのことで、ルックアウトの手前で車を止めて、
しばし谷を眺めて、ハイキング開始。
ここ、柵も何もないため、
簡単に落ちれます。




晴れてて良かった、な赤土。
あ、ちなみに午後はやっぱり雨が降りやすいので、午前にハイキングを終わらせるのがおすすめらしい。


途中ところどころで谷が見えたり、
こんな景色が見えたり。






靴はKeenで行きました。
歩けるし、濡れてもいいから超便利。










こんなところも登らされた笑


エンドレスに進めてしまうので、
帰りのことも考えて、ここでストップ。


ワイメアキャニオンの駐車場で購入したパイナップル、おいしかった。


ネズミが・・・！！
こういうところで見ると、かわいい。






見納め。
もう二度と見ないかもしれないし。
ほんとにすごかった。
ちなみにファミリーツリーという映画で出てきたと思います。違ったかな。

そして車で再び下山開始。


カララウ展望台にも寄って、


一応確認笑
雲がかかってきた。




下山途中にあったレストラン（おそらくここ1軒しかない）に寄って、昼ご飯。


またチリ笑
今回はチリホットドッグ。
でもどこで食べても安定しておいしいから、いいと思う。




下山しながらちょこちょこ展望台で景色を眺めました。


展望台じゃなくても景色はきれい。

ハワイ旅行記 2013 カウアイ グランドハイアット Yum Cha

この日の夕食は、アジア料理で。
少し離れたところにあるので、ホテルのフロントから送迎してもらいます。


わいわいしつつ、いい雰囲気。


泡から。


完全な中華とかでもなく、
ハワイとアジア料理の融合、な感じなんでしょうか。
アヒポキ揚げワンタン。
ワンタンがかりっかりに揚げてあって、むちむちっとしたマグロが乗ってます。
おいしい。


海鮮揚げ春巻き。
沢山の葉っぱ＆ハーブといただく。


焼きそばに、


エビの炒め物。
シーフードがやっぱり非常においしい。
味付けも良かったです。

しかし量がやっぱり多い。
色々食べたいから、ハーフポーションとか作ってほしい、いつもながら。

帰りは歩きましたよ。