きょうは関西同門会の下浚いでした。
朝11時に入り、3時に終わりました。
宮川町の叶千沙さんと2ショットです。
夕飯は船鉾町のフランス料理「エール新町」へ。
ここは３日前に予約しておいた店です。
長一郎さんと一緒に行きました。
創作フレンチで、とても美味しかったです。
シェフは中年で、元気のいいオヤジでした。
全部美味しかったのですが、特にキレイなのをアップしました。
前菜、シーフードのミルフィーユ仕立てです。
エスカルゴ。雑味がなくて絶品でした。
アワビのグリルと、デザート取り合わせ。
いやー全部とっても美味しかったです。
