ポテト

きょうは5時から録音の練習があり、7時過ぎに家に帰りました。

何もなければ隣の寿司屋にでも行くところですが、
この店も今は予約制で、直前予約はほとんど取れません。

そんなわけで家にあるもので料理です。
今は買い置きしてありますので、わりに何でも作れます。
ポテトが残っていましたので、つまみにアンチョビと炒めてみました。
これがシンプルですが美味しいのですよ。