南アフリカワイン

バレンタインシーズン真っ盛りですが、タイムリーなおもしろいワインを発見しました。南アフリカのＫＷＶ社のカフェ・カルチャー2007
ピノタージュという南アフリカ特有のぶどう品種で作られたフルボディの赤ワインでコーヒーやカカオのような香りに濃縮感ある果実味がチョコレートのお菓子に良く合います。今までワインはチョコレートに合わないと思っていましたが、これは例外でした。ヴァレンタインの贈り物にもワインの好きな人に良さそうです。
ジビエ（野禽料理）にも合いそうですが、なかなか食べる機会はないですね。
手前に置いてあるのは、いまケーキ教室で教えている「タルト・ショコラ」

一度で良いからアフリカのサバンナに落ちる夕日を見ながらゆったりとフローズンダイキリなんぞ飲んでみたいです。

私の実弟が、かつて海外青年協力隊でザンビアに二年ほど行っていたとき、そんなアフリカの景色の絵はがきが、よく来ていました。「浜田省吾の最新アルバムをカセットテープで送れ」とか「地球の歩き方の東ヨーロッパ編を送れとか」好きなことを書いてきてましたが、いつも実にうらやましく思っていました。
遠い異国は、パワーのあるうちしか行けないものですね。
そんな弟が東回りの陸路で日本に帰ってくるというので、中国に寄って当時、流行っていた発毛剤の101とかいうのを帰りに買ってこいと頼んだ日が昨日のようです。
（結局、売っていると言う病院までいったけど日本人に買い占められて残っていなくて、その上タクシー運転手に随分多く運賃を払わされたと言ってぼやいていましたが、あの時、手に入っていればと思うと、、、）



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