梅干プロジェクト開始～（＾－＾）
もう10年ほど前にも 一度梅干を作って
なぜか 当初の予定とは違って カリカリ梅になってしまったけれど・・・
今回は コープに簡単な作り方が出ていたので
再び挑戦することにした。
ちゃんと赤くなりますように。。。
でも まだ スタートしたばかりなので 先は長い。
ジッパー付保存袋に 梅と塩とホワイトリカー少々を入れて
日に何度か 動かさないといけない。
忘れないようにしなくてはね～
何より 梅干を作っていることを忘れないように（笑）
それから 先日 石垣島で買ってきた 南国の種子を植木鉢に植えたので
乾燥しないように水をやらなくてはいけない。
葉っぱが出ていると水遣りするけれど
まだ芽が出てないので 要注意～(ё_ё)
種は５つあって それぞれに名前と説明が書いてあったので
ネームカードを作って 挿しておいた。
でも なぜか 一枚名札が残っている。
余分に入っていたのか？
種は６つあったのだろうか？
