今日は マンドリンアンサンブルの練習で
お昼は食べないで帰るのだけれど
自宅に着くのは 一時半は過ぎてしまうので
さて
今日出勤しない夫のランチはどうしよう?と
悩みました。
先日買っておいて 焼きそば用のおそばの
賞味期限が今日なので それを使いたい。。。
すると
材料を切っておいてくれたら
自分で作る~と夫が申し出てくれました。
夫は 炒め物はできるのですが
なかなか自分でランチは作ってくれませんでした。
いつも私が作るのを じっと待っているのです。
でも 夫が調理に目覚めすぎると
いいような~悪いような~とも思うので
あまり 強引には勧めていませんでした。
でも 今日は 焼きそばだし
ただ炒めて ソースをかけるだけ~
私が帰宅したら
野菜たっぷりの 美味しい焼きそばが
できていました。!(^^)!
ぼちぼち レパートリーを
増やしていくことにしましょう。
私は夕食は 真面目に作るのですけれど
ランチは すごく面倒なのですよ~
これまで 一人ランチだったので
調理パンとか残り物ですませていたので。