自然の恵み

庭師だいすけさんのお陰で、松葉と枇杷を取っていただきました！

松葉をようやくジュースにする準備完了。

後は発酵してくれるのを待ちます。

枇杷は、傷の無いものはお裾分けやカフェでお出しできると思います。

傷ついた実は、いいとこ取りで寒天寄せにしました。

これは、6月1日のカフェのデザートメニューになります。

だいすけさん、有難うございました！自然の恵みは、優しい味です。