マクロビオティックsalon PINO

PINOはマクロビオティックのオーガニックカフェです。

9月8日(木)-須永晃仁先生の料理と望診法講座

2011年08月31日 | 須永晃仁氏の料理教室・陰陽研究会
今回の料理は、「秋口の食事」についてです。 「陽性の冷えを取る&便秘に効く」献立を予定しています。 ・ごまだれそうめん・そばがき・玄米サラダ・手毬むすびとマーボー豆腐です。 ・蕎麦アレルギーのある方は、事前にお知らせください。 講座は、「望診法入門」と題して、顔や肌の様子・手相の見かたなどを教えていただく予定です。   時間は、午前11時から。筆記用具を忘れずにお持ちくだ . . . 本文を読む
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9月4日(日)-日曜ワーク

2011年08月30日 | デラムさんの瞑想
9月に入ります。 暑い毎日ですが、お元気ですか?   4日は、第一日曜日なので、午前中はデラムさんの瞑想、午後はYOH君のジェンベワークがあります。   -デラムさんの瞑想- 8月の瞑想は「苦しみから逃れる」についてでした。 それに引き続き、9月は「好き嫌いをなくす」という事についてお話を聞いて、瞑想します。      朝10時から、参加費2,000円です。 . . . 本文を読む
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25日(木)からのPINO

2011年08月22日 | CAFE
22日(月)は、朝粥CAFEでした。  少しずつお客さんも増えてきました。有り難うございます。 もし、4名以上で来ていただける時は、事前にお電話いただけると有難いです。 写真は、以前のもので、今日は蒸し茄子の煮びたしが付いていました。 みなさんに喜んでいただけるようなおかず作りにも励みますね。   25日(木)から27日(土)まで-着物のリメイク展が2Fのギャラリーであります . . . 本文を読む
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「インド屋さんごっこ」

2011年08月17日 | 日々つれづれ
8月7日、神戸のCAP CLUB Q2に行きました。 私の人生の師匠、けんちゃんこと東野健一さんのイベントがありました。   けんちゃんは、インドの紙芝居師。 今回、3月から6月にかけて自分の紙芝居の師匠に会うためインドに行っていた報告会でした。 この日は、「インドの暮らし」というテーマでした。   相変わらずタフで、インドの暮らしに馴染み、政治・人・暮らし・文化 . . . 本文を読む
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8月15日(月)からのPINO

2011年08月14日 | CAFE
お盆のせいか、街も静かな気がします。 15日(月)は、お盆に関係なく朝粥CAFEをします。  炒り玄米のお粥とちょっとしたおかずが付きます。(500円です。)       フライパンで玄米を炒る時に、もう一枚鉄板か網を置くと、玄米が花咲くこともなく上手に炒れるようです。   16日(火)-ジェンベの練習。朝10時半から。 ジェンベを叩いてみたい!という初心者向けの練習です。 . . . 本文を読む
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19日(金)-夜7時からデラムさんの瞑想

2011年08月14日 | デラムさんの瞑想
月に一度の瞑想。 いつもは、日曜日の朝なのですが、今月に限り金曜日の夜になりました。   この前、友達に教えてもらった小池龍之介という東京月読寺の住職。 「苦しまない練習」という本を買ってみました。 ブッダの教えを分かりやすく読み解いている本でした。    読んでいると、デラムさんが話されている事と似ているので、ちょっと紹介してみました。   「我」をなくす、 . . . 本文を読む
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8月17日(水)-PINO料理勉強会

2011年08月12日 | お知らせ
月に一度、PINOが主催する料理勉強会。 8月は、17日(水)にします。 今回は、雑穀のいろいろ。 おかずにしたり、デザートにしたり、と只今メニュー考案中。  一緒に勉強しようという方は、ご予約ください。 朝11時から。参加費2,500円です。定員は5名です。 メニューが決まれば、またお知らせします。 先日の須永先生のメニューも復習しますね。 . . . 本文を読む
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大工さんの仕事-綾部編

2011年08月11日 | 日々つれづれ
垂水町PINOを作って下さった大工さんが、今は綾部の古民家の改修をしているとのことで、陣中見舞いに出掛けました。   田舎やでぇ~とは聞いていました。 綾部市佃。 山、田んぼに囲まれたのどかなところ。  築100~120年の家。   ちょうどペンキ屋さんと建具屋さんが仕事しておられました。  玄関の扉も大きくて、カッコいい!  家の裏手にも広い縁側がある。  懐かしい田舎 . . . 本文を読む
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須永先生の料理と望診法講座-次回は9月8日(木)です。

2011年08月11日 | 須永晃仁氏の料理教室・陰陽研究会
去る8月7日(日)は、須永先生の講座でした。 多数の方にご参加いただき、有り難うございました。 お花を頂いたりして、感謝です。トルコキキョウが素敵です。              バタバタしていて、みなさんに紹介出来なかったのが残念…     さて、8月は「自律神経について」という事でした。 メニューには、炒り玄米を使った料理が多かったです。    . . . 本文を読む
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サンキャッチャー

2011年08月06日 | 日々つれづれ
「ときどきイベント」に来てくれるYUMEKAちゃんが作る「サンキャッチャー」 写真は、水晶のサンキャッチャー。 朝8時過ぎになると、東側の窓からの光をキャッチ。 畳の部屋にまで光が届きます。 朝粥CAFEに8時ごろ来てもらえたら、見れますよ。   太陽の光、素敵です。 . . . 本文を読む
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