6月のまこちゃん&よー君は5日です！
朝11時からアフリカンダンス。参加費2,500円。 12時45分からランチタイム。ピノランチは、1,500円です。お弁当持参も大丈夫ですよ！ 午後2時からジェンベワーク。参加費2,000円です。よー君の発表会に参加される方は奮ってご参加下さい！「ソリ」「クク」です。
皆様のご予約をお待ちしています！
6月26日（日）京都アバンギルドにて「DOUNIY . . . 本文を読む
先週は〇〇肩になり、腕が上がらなかったのです…しかし！なんと！里芋粉を水で練って患部に湿布しました。…治りました～さすが里芋粉です。自然食品店に置いてます。一家に一つ、里芋粉ですね。
さて、明日は賑やかになりそうです。
「ときどきイベント」があります。ちーちゃんの骨盤矯正とGGuママの編み物レッスンです。ちーちゃんの骨盤矯正は、１時、２時が空いていま . . . 本文を読む
本来なら明日、土曜日がカフェの日ですが、明日はお休みさせて頂きます。
その振替？で22日の日曜日にカフェ営業させて頂きますね。
この日は、いつもと違い「トーストランチ」をメインにパスタ、素麺など軽いランチを考えています。
こんな感じでサンドイッチにして、具材を選べるようにしようと思います。
右上は、甘酒とブランチップス、庭のジューンベリー。程よい甘さです。
日曜日は、「ベルセレージュ . . . 本文を読む
明日はギニア料理「マフェ」のアレンジ版。ピーナッツバターのソース。カレーのようにしてご飯にかけて頂きます。ギニアの様な味は、「スンバラ」というギニアの伝統的な調味料が欲しいのですが、その代わりに浜納豆を使うことにしました。隠し味なので、そんなに分からないかも知れません…
ケーキは、「アップルタルト」。今回は、焼きリンゴとデーツを使いました。
明日、お時間あれば遊びにい . . . 本文を読む
ピノの料理の先生、須永先生の料理教室が開催されます！
須永先生は、栃木県在住の真言宗のお坊様です。「穀菜食の舎」主宰。精進料理を基本に、陰陽の考え方で身体の調子を整える料理、お手当ての研究家です。また、お坊様ですので、仏教の観点から心の問題にも応えてくださいます。
料理は、野菜と乾物。「添加物が一番よろしくない！」と言われるだけあって、塩・醤油・味噌だけで味付けされます。出しは、昆布、椎茸。そ . . . 本文を読む
今日、また「ぷくぷくSHOP」さんへ行きました。前とは違うグラノーラを買ってみました。今回は、小麦ふすまのグラノーラ。ポリポリと食べれて、口淋しい時の友、になれます！
今日は、スーパーでゴーヤとスイカもゲット！ 今頃のスイカ？と思われますが、近所の八百屋のお兄さんが「出始めが美味しいんやで。」と言われたので、買ってみました。イケてます！ さらに、ラジオで聞いた話。「今頃のゴーヤが苦くなくて、刺 . . . 本文を読む
みなさん、ゴールデンウィークは楽しく過ごされましたか？
いよいよ来週日曜日15日、まこちゃんダンス復活です！朝11時から参加費2,500円。奏君も来てくれるはず！
12時45分からピノランチ。1,500円。今回は、ギニア料理のマフェです。 午後2時からは、よー君のジェンベワークです。今回は、6月の発表会に向けてのリズムを練習します！発表会の参加の有無に関わらず、楽しいブレイクを教わりま . . . 本文を読む
今週もお買い物に行きました！吹田南高浜町の「ぷくぷくSHOP」。よつ葉商品や地場野菜、添加物のない調味料などを置いてます。 今日は、いちじくのグラノーラとマスタードをゲット！グラノーラは、ポリポリとおやつにもなるし美味しかった！マスタードや辛子といった辛味は、油を溶かすのに役立つので、揚げ物などする時に、野菜のマスタード和えなどを添えます。 来週から毎週火曜日に「グーチョキパン屋」さんのパンも定期 . . . 本文を読む
ゴールデンウィークも終わりに近づきました。皆さん、楽しんでおられますか？お仕事の方もおられますよね。私も仕事です。
7日土曜日は、「土曜カフェ」。メニューは、ジャージャー麺風です。
今日は、アップルパイ風のケーキを焼きました！
そして、この前、滋賀の道の駅で見つけた金時ニンジンでナマスも作ってみました。ちょっと季節外れなんですが、酢の物も美味しい！
7日は、久しぶりに「たあさんのメ . . . 本文を読む
