マクロビオティックsalon PINO

PINOはマクロビオティックのオーガニックカフェです。

11月30~12月4日のランチメニュー

2006年11月29日 | CAFE
12月に入りますね。 ピノは、このところ部屋の整理にはまってました。 必要な物だけを買うようにしないと物は増えるばかり、 と反省の日々でした。 やはり、年末はすっきりさせたいですよね。 30日=木曜:根菜のあんかけ 1日=金曜:白菜のスープ 2日=土曜:玄米コロッケ 3日=日曜:大根餅 4日=月曜:あんかけうどん 野菜を沢山頂いたので、サイドメニューに色々お出ししますね。 ・その時々に手に入 . . . 本文を読む
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マクロビ ごはん作り

2006年11月25日 | サリア・カマラのアフリカンダンス
  ・12月17日(日)   ・11時30分~3時   ・2,500円   ・定員 8名(要予約)   ・持ち物      エプロン、筆記用具   ・詳細はPINOへお問い合わせください。         参加してくださる方の要望に応じて、メニューを決めます。     一応、「おせち」を意識しつつ… ●オーガニックカフェ PINO 吹田市昭和町6-3(JR吹田駅歩2分) . . . 本文を読む
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ツエ先生のアフリカン・ダンス レッスン

2006年11月25日 | サリア・カマラのアフリカンダンス
  ・12月9日,16日   ・夜7時から   ・2,000円    場所が狭いので必ず予約してください。    動きやすい服装、水、タオルなど   ・詳細はPINOへお問い合わせください。   西アフリカの太鼓に合わせて踊るアフリカン・ダンス。   おへそのあたりで体を支え、太鼓のリズムに合わせ   足を踏み、手を振り全身で踊る! 楽しっ!   初心者向きにレッスンしてもらうので、体験もOK . . . 本文を読む
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ウォン・ウィンツァンさんの新譜

2006年11月25日 | CAFE
「WIM vol.3 IN THOSE DAYS」 ウォン・ウィンツァン ジャズトリオ WIM のアルバムがリリース。 三作目にしてたどり着いた、 ウォン・ウィンツァン ジャズトリオ WIM の最高傑作。 「音楽というよりは文学」との高い評価を得た WIM 独自のジャズサウンド。 2002年 WIM ツアーのライブレコーディング、発表の時を待ち、遂にリリース! ウォンさんのサイトで試聴もで . . . 本文を読む
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11月23~26日のランチメニュー

2006年11月22日 | CAFE
そろそろ冬支度の頃となりました。 「均整ヨガ」によると、この時期、風邪を引く事で体が冬支度をしているらしい。 寒さに備えて、体作りしましょね。 それと、体が乾燥するので水分補給を心がけましょう! 23日=木曜:「ごはん作り」の日なのでカフェ営業は、お休みです。 24日=金曜:ポトフ 25日=土曜:かぼちゃのパンケーキ風─美味しくて、はまってます!       夜7時からツエ先生のアフリカン・ダン . . . 本文を読む
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11月16~20日のランチメニュー

2006年11月15日 | CAFE
風邪引きの人が増えてますね。 皆さん、大丈夫ですか? 足湯や梅醤番茶で風邪から体を守ってね。 木曜日は、和田山町で自然農をしている 「ありがとんぼマスター」こと岡村君から戴いた 玄米粉でシチューを作ります。 イロイロ米の玄米粉なので、小豆のような色です。 美味しいよ。 16日=木曜:シチュー 17日=金曜:大根フライ 18日=土曜:豆と玄米のボール揚げ 19日=日曜:洋風玄米寿司 20日=月曜 . . . 本文を読む
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PINO十周年-その1

2006年11月09日 | Free Shop
来年(2007年)の5月18日にPINOは十周年を迎えます。 ずっと前から十周年の時にはピアニストのウォンさんを呼ぶのが私の夢でした。 その夢が来年の6月3日に叶う事になりました。 PINOに縁の深い3人のゲスト─ウォン・ウィン・ツァン、大塚まさじ、東野健一をお招きしての イベントを吹田メイシアター小ホールで開催することになりました。 来年の事ですが、予定空けといてくださいね! 2007年6月3 . . . 本文を読む
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11月9~13日のランチメニュー

2006年11月08日 | CAFE
急に寒くなりました。 ピノのニュースにも書きましたが、この時期風邪を引かないためにも、 寝る時に首にタオルを巻いて眠ると、肩の冷えが全く違います。 寒さに弱い人に、ホントおすすめです。 今から、うがい・手洗いを励行して風邪対策してくださいね。 ピノのメニューも温かいスープものを取り入れて、 体を暖めつつ水分が補えるようにしますね。 9日=木曜:お芋のパンケーキ風とかぼちゃスープ     夜7時3 . . . 本文を読む
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11月2~6日のランチメニュー

2006年11月02日 | CAFE
高橋昭子人形展には、たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました。 人形のお陰で、暖かな空間の中でお料理が出来て嬉しかったです。 さて、11月は、3日に「着物deランチ」をします。 ピノとランチを食べながら、着物談義に花を咲かせましょ! 着物を着て来られるかどうかは、お好きなように。 予約の電話、お待ちしてます! 12日と23日は、「ごはん作り」の日です。 みなさまのご予約、お待ちしていま . . . 本文を読む
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