カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiがお届けするカレープラスα(アルファ)を徒然なるRockな日々の雑感とともに。

新代田 「バサノバ(BASSANOVA)」 タイのカオソイに対するジャパニーズラーメンの返答!!

2014-11-12 | 世田谷区
samuramenです。

今日は新代田にある『バサノバ(BASSANOVA)』というお店にやってきました。



こちらは新代田の駅から環七を渡って徒歩1分ほど。
以前行ったこちらのお店のすぐ横にあります。
鮮やかなオレンジの外壁が目を惹きますね~!!
(゜◇゜)

それでは行ってみますか!!



店内はカウンター、テーブル併せて14席ほどでしょうか。
カウンターは全てステンレス製
拭くのが便利なんでしょうかねw。
お店の半分が厨房という、かなり広めの造りになっています。

どうやら券売機で先に買うスタイルのようですね。



さて、メニューはこちら。



普通のラーメン屋さんとは思えないぐらい
アジアンなメニュー構成ですねww!!
いや~、悩ましい。
(・ω・)

ということで、「グリーンカレーソバ(1000円)」を注文。

さて、待つこと10分。カレーいやグリーンカレーソバがやってきました。



見た目はまんま普通のラーメンですが、
目の前に置かれた瞬間に香る強烈なグリーンカレー臭!!
おぉ~、こりゃ楽しみですね!!
(≧∇≦)



具材はたっぷりのあさつき・針唐辛子・メンマ・鶏チャーシュー
これまた独創的なカンジですね~!
(´▽`)ノ

それではいただきますか。

まあ、まずはスープから。



スープはトンコツベースで、かなり濃厚な風味。
そこに魚介の香りがふんわりと。
その上にココナッツミルクの甘さを堪能した後
グリーンカレーの辛さがしっかりやってきます。
おぉ~、こりゃ面白い味の組み立てですね!!
(*゜▽゜)ノ

では、麺を。



麺は沖縄ソバのような中太打ちのタイプ。
このごわっとした粗さが、巧みにグリーンカレーを拾います。
あえて言うなら「カオソイ」に近い感じですが、
それとも全く違う、まさに「グリーンカレーソバ」ですね!!
(=゜Д゜=)ノ

そして、鶏チャーシュー!!



こちらは表面がさっと炙られていて、
噛み応えも実にバツグン!!
これもあえて言うなら「ガイヤーン」でしょうか。
コレはバランスいいですね~!!
( ´∀`)ノ



そして、麺と具材をきれいに食べたら「ライス(+150円)」を注文。



後は残ったスープにざぶっと入れてと。



そして、混ぜればあっという間にグリーンカレーおじやに!!
( *´д)ノ



それではいただきますか。



具材のウマミを全て吸い込んだおじや。
まさに〆の一品としてふさわしいですね!!
目を閉じて食べると、まさにグリーンカレーそのもの
え?まずいワケないじゃないですかこんなのww

いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノ リカード ボサノヴァーーー!!

ということで、こちらはガチですよ!!

お店のメニュー構成からして、
てっきりイロモノ系かなと思ってしまいましたがw、
意外や意外、しっかりとグリーンカレーでした!!
コレは驚きですね~!!
(゜∀゜)ノ



ラーメングリーンカレーという異質な組み合わせを
しっかりと消化出来ていて、非常に好感が持てますね!!
カレーも食べたいけど、ラーメンも食べたいといった時に
実に重宝するお店だと思います。
見た目はイロモノですが、味はホンモノですよ!!

こちらはわざわざ来る価値のあるお店ですよ~!!
みなさんも是非!!


【お店情報】

『バサノバ(BASSANOVA)』

住所:東京都世田谷区羽根木1-4-18

電話:03-3327-4649

営業時間:18:00~1:30(土日のみ11:30~15:00のランチ営業)

定休日:不定休

ヤマモリ タイラーメン グリーンカレー味 106g×10個
クリエーター情報なし
ヤマモリ