7月18日【夕】
目黒でカレーを食べることになった。
目黒でインド料理といえば北インド料理の名店、ルソイだが、自分にとって目黒はまだまだ未開拓の地。ここは少し積極的に新規開拓を愉しんでみようと、ルソイに次いで気になっていたこの店へ行ってみることにした。
頼んだのは例によってマトンカレー。店員さん曰く相当に辛いとのことだが、さらにそれを辛くしてもらった。主食は大好きなバスマティライスがあったので迷わずそれを頼む。嬉しいなぁ、バスマティライス。
そうやって30分ほどかけてゆっくりと運ばれてきた我がカレー。
一口食べてみてびっくり。こんな美味いマトンカレー、はじめて食べました。
マトンの臭みがまったく気にならずやや酸味あるカレーソースがとても爽やか。なおかつバスマティライスとの相性が素晴らしく米とカレーが互いの旨味を引き出し合っていて久々にこの上ない口福感を存分に味わえました。
このマトンカレーを食べるため、しばらくは通わせてもらいます。
