これどういう食べ物なのかご存知ですか？
ご存知ない方のために説明しますね。
スルメイカの干物でとても塩辛いです。キモも入ったまま干してあるので、丸干しだとか。
オーブントースターで炙ってから、裂いていただきます。
イカの旨味が凝縮されていて美味しいです。
ビールや酒によく合います。
とても塩っぱいので、健康のこと意識すると、ちょっと躊躇してしまいますが。
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ご存知ない方のために説明しますね。
スルメイカの干物でとても塩辛いです。キモも入ったまま干してあるので、丸干しだとか。
オーブントースターで炙ってから、裂いていただきます。
イカの旨味が凝縮されていて美味しいです。
ビールや酒によく合います。
とても塩っぱいので、健康のこと意識すると、ちょっと躊躇してしまいますが。
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