最近のJブームがスコーン。
フォートナムメイスンでスコーンを頼まなかったオットが
「スコーンはJが作れそうだから食べない」って言ったのがきっかけです。
ホテルオークラのHPに載っていたレシピで作ります。
超簡単です。
メイプルシロップをかけて食べるのがオットのお気に入り。
「ケンタのビスケットみたい
」←好物
ちょい複雑な感想。笑
フォートナムメイスンでスコーンを頼まなかったオットが
「スコーンはJが作れそうだから食べない」って言ったのがきっかけです。
ホテルオークラのHPに載っていたレシピで作ります。
超簡単です。
メイプルシロップをかけて食べるのがオットのお気に入り。
「ケンタのビスケットみたい
」←好物ちょい複雑な感想。笑
アメリカ来たばかりの時はパンをよく焼いてました。
日本でもときどき作っていたので・・・
しかし ドライイーストが日本と違うのか
面倒で英語の説明は全く読んでないのがいけないんですけどね{汗}
あまり膨らまなくて焼かなくなりました。
スーパーにパン売り場はあるけどうちの近所にはパン屋さんがないんです！
菓子パンや惣菜パンがなつかしい。
ムーさんもパンを焼くんですね。
アメリカではイーストの使い方が違うのかなあ。
腱鞘炎になってからはちょっと作らなくなったけど
パン生地をこねるの好きです！
そしてJはパン好きなのでパン屋さんが無いと困ります～{涙}
私が参考にしたスコーンのレシピは<リンク:http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/desert/recipe04.html>こちら</リンク>。
もし良かったら～
って、そちらの方がいっぱいレシピありそうですね！