筍ご飯 2010-04-18 23:31:31 | ご飯 実家から筍をいっぱい頂いたので （実家も親戚から送って来て貰ったらしいけど。笑） 筍ご飯にしました。 筍ご飯 ポークソテー 豆苗炒め 筍のバター醤油炒め。 旬を頂くとなんか幸せな気分になります。 日本っていいな～。 ご馳走様でした « 切り立てバウム | トップ | オット君のお土産 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (みぃ) 2010-04-20 21:35:57 これまた奇遇なことに（笑）、うちも筍ごはんだったんです筍掘りに行った友人からもらいまして生まれて初めて灰汁抜きやらの処理しました～バター醤油炒め、美味しそう{ハート} 返信する Unknown (J) 2010-04-20 23:24:23 みぃさまうふふふ。のだめに筍ご飯。春ですね～。気が合いますね！確かにこの季節の筍はスーパーで買うというよりは掘りに行った人に貰うって感じですよね。Jも過去一回だけ（ だけ？？）灰汁抜きしました。農家の方から買ったの～。実家から貰う時は処理済みです。笑一番美味しいのは筍ご飯だと思うけど沢山ある時にはバターでこんがり焼いて最後にお醤油でジュっとさせるだけなのでバター醤油炒め、試してみて下さい～。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
筍掘りに行った友人からもらいまして
生まれて初めて灰汁抜きやらの処理しました～
バター醤油炒め、美味しそう{ハート}
うふふふ。
のだめに筍ご飯。春ですね～。
気が合いますね！
確かにこの季節の筍はスーパーで買うというよりは
掘りに行った人に貰うって感じですよね。
Jも過去一回だけ（ だけ？？）灰汁抜きしました。
農家の方から買ったの～。
実家から貰う時は処理済みです。笑
一番美味しいのは筍ご飯だと思うけど
沢山ある時にはバターでこんがり焼いて最後にお醤油でジュっとさせるだけなので
バター醤油炒め、試してみて下さい～。