梅仕事やおうちごはん諸々＠6月の備忘録

最近は忙しかったり、体もあちこち痛いし。。。

テレビもニュースも何もかもイジメみたいな内容で気が滅入る毎日。

ふううう。

（楽しかったのは男子バレーの快進撃くらい💦）

それでは6月の備忘録です。

我が家では梅干しはJしか食べないので、今年は漬けないつもりでした。

でも、実家の母が「もう疲れるから、梅を使ってくれない？」と

庭の梅の木から取れた実を渡されました。。。

仕方ない。やるか。

まずは追熟させます。（母は青いまま漬ける派らしいです）

少しずつ黄色くなって行きます。

ジップロックで漬けてたけど、袋から梅酢が漏れてきたから

瓶に移してみました。

それでもなんか液が溢れてきたので、ギリギリまで詰めちゃダメなんですね💦

この後干したら半分くらいになりました。

来年になったら味見をしてみます。

約年に１回登場するオットのカレー。

最近はもう、何もせずに受け入れて食べます😙

この日は鰹のたたき、銀だら粕漬け、モッツァレラチーズ

実はキャベツの千切りが苦手なので、茹でちゃいます。

（茹でて、味覇と胡麻油で和えたものは好きです）

ふるさと納税の藁焼き鰹のたたき。美味しいです。

ルーロー飯！！と思って買っちゃいました。

台湾大好き。

（まあ、ルーロー飯？って思ったけど、「風」だから良し）

父の日にまたもやイカ墨パエリアを作って持って行きました。

父の日に「浜スタ野球観戦」を娘2人よりプレゼントしたので

思い出のサインボールを出してきた！

ジャイアンツファンの父。

ベイスターズファンの娘。

昔々、一緒に観に行った時、仁志が投げたサインボールを

オットがキャッチして父上にプレゼントしたものです。

巨人からベイスターズに移籍していた仁志だったので

父も複雑な気持ちだったかも💦

浜スタ観戦の記録はまた後日〜

食べたものいろいろ（京都土産など）@５月の備忘録

実は今日も出張中なのですが、５月の食べたもの記録でもアップします。

スマホ投稿は苦手なので、いつも以上に誤字脱字の可能性があります。、お許しくださいませ。

茶そば

これは京都宇治のお茶屋さん、伊藤久右衛門で購入したもの。

薬味、大事


我が家はそうめん、冷麦系には揚げ物が欠かせません。

オットの母上がこの組み合わせが好きで、学生時代遊びに行った時にご馳走になりました。（健在ですよ。念の為😁）


おやつはマリオット奈良のウェルカムおやつを持って帰ってたもの。

大き過ぎる。笑

でもＪはやっぱり最中はパリパリが好きだなあ。



この日もお蕎麦

福島土産で頂いたものです。


もちろん天ぷらも有ります。


デザートは京都のフォションホテルで貰った八ツ橋

フォション、八ツ橋も手掛けとるんかい。


3個入りだったかな。

全部味が違ってた気がします。



デンマークのブルーチーズが好きなのですが

量を食べるわけじゃないから減らないんですよね。

それなのに、脳は好きだと思ってるから

うっかり買ってしまう。

冷蔵庫見て苦笑いしました。

ブルーチーズのリゾットにしました。

５月備忘録、もう少し続きます〜

月読くんの禁断お夜食（ちょっと再現） その１

4月から放送されていた深夜ドラマ、

「月読くんの禁断お夜食」

推しの萩原利久が主演のお夜食ドラマ

この頃はおりく君に対する気持ちがかなり盛り上がっていたので

うっかり再現しちゃいました。

揚げない唐揚げ、茗荷のピクルス

味変用の茗荷のタレ

レシピはこちら

 

 

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また次の週

これも劇中で出ていたシャンパン苺🍓（カヴァ、しかもロゼであるが）

モッツアレラと苺のカプレーゼ

真似してモッツアレラをちぎったのですが、これ美味！！

普通にスライスするより数段おいしい。

これにハマって、これ以来冷蔵庫にモッツアレラを常備してます。

メインは関係ないトマトパスタ。

見た目が悪かったです。味はまあまあでした。

作るたびにパスタって意外と難しいと思うJなのでした。

試作中のご様子

 

 

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これは月読くんではなくて「劇場版美しい彼エターナル」の食卓で

同じく利久くん（演じる平良）が作ったお野菜の揚げ浸しのプチ再現

こちらは単なる大好物、アスパラとサーモン

こちらがお豆腐グラタン

夜に食べても罪悪感が少ないグラタンです。

この日、月読くんはデザートまで作ってました。

トマトグラニテ

（テレビではトマトのジェラートでしたが、手抜きしてミキサーを使わず

ブンブンチョッパー使ったらグラニテだったよ）

 

 

<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>

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長くなったので続きます！笑

3月の食べたものものいろいろ

5月6月は公私共に忙しい。。。

（そして合間を縫って推しを愛でる毎日。）

あと、軽症とは言え、コロナ後は不調が続いておりました。

もう完全復活です。

（オットはまだダメージが続いてます。。申し訳ない）

ではでは備忘録を

休日朝ご飯

これはTABETEというアプリで、売れ残り（？）を

割引で購入するというシステムで手に入れたもの。

中身は選べないのですが、それなりにお得に楽しめてました。

でもPAULのそれは最近はすごく値上がって、

売れ残りで選べないのに関わらず、そんなに安くないので

もう利用していないです。（1300円→1000円）

フードロス対策と言っても現金な消費者です。爆

（普通に購入はしています）

ケメックスでコーヒー

3月には道明寺を必ず食べてます。

夜ごはん

ふるさと納税返礼品の帆立

頂き物の蜜柑（デコポン？）をサラダにしました。

この日はお家韓国ごはん

ヘルシー豆腐チヂミを作ってみたけど、めっちゃ失敗した。

いや、味はまあまあだったけど、崩れまくりました。

ポッサム（茹で豚）は成功かな。

のるるん焼き！

（のるるんは東急電鉄のキャラクターです）

続く！

2月の食べたもの（最終回）

いろいろすっ飛ばして、2月の備忘録、最終回です！

（ただいま5月。。。）

休日おうち朝ごはん

ピカールのオニオンリング。

とうとう在庫が尽きたので、買いに行かなくちゃ、なんだけど

これ季節商品だから今売ってるのかなあ。

ランチはMUJIカフェ

Jは結局これにしちゃう。胸肉の唐揚げ、チリソース和え

夜は実家で恒例の餃子

大量に作って、大量にお持ち帰りです。

この時、フキノトウを貰って帰りました。

せっかくなので、次の日はフキノトウの天婦羅にしました。

天婦羅は２人前です。笑

もちろん、餃子付きです。

（食べ過ぎやで）

頑張って2人で食べました。

母親はいつまで我らを高校生と思っているやら💦

（いつも大量に持たされる）

スイーツ達

餡子とクリームチーズの最中

自分で挟むタイプのモナカは好きだけど、

クリームチーズの酸味がJ的にはハマらなかったかな。

クリームホーン。

これ系は大好物。サクサクであればあるほど好き。

生クリームLOVEのオットにはスワンシュー

この日はお高い方（スーパーじゃない）のお寿司をオットが調達。

やっぱり全然違うんだよねえ。（お値段も）

LINEクーポンが送られて来たので「青葉」で牛タン。

最近は牛タンと塩ハラミのセットがお気に入り。

牛タンも少し脂が気になるお年頃に💦悲しい。

そして優待券消費の為の朝マック

紙ストローが嫌いなオットはフタを外して直に飲んでおりました。

あれ、どうにかならないのかしら。

以上、2月の備忘録でした。