後楽園で・・・

以前に水道橋近辺を散策していたときに、目を付けていた「ファイヤーハウス」さんでご飯を食べようと思い、行ってきました。
場所は、地下鉄「後楽園駅」から春日通りを「湯島天神」方面へ進み、坂道を登って７０ｍくらいかな？　進んだ春日通り沿いに「ファイヤーハウス」さんはあります。
ですが、あまりの寒さで耳が痛くなり、出かけたことをちょっぴり後悔したくらいです・・・（笑）。

それでも、念願の「ファイヤーハウス」さんを発見して、顔がニヤけてきました。
極寒の地でオアシスを発見したような喜びでした。（とは言ったものの、東京の冬で寒がる軟弱者です）
店内はというと、外観の厳つい雰囲気とは逆にほのぼのとしていたので、リラックスできました。それから、クッキングスペースが３０％くらい占めているのではないでしょうか？とにかく活気があって雰囲気はいままでお邪魔したお店の中で好きなお店です。
今回私が頼んだハンバーガーは、ベーコンチーズバーガー（税込みで１，２０８円）です。とにかくインパクトが欲しいということで注文しました（笑）。
　
この外見は高いポテンシャルを秘めているのが写真でも分かってもらえると思います（笑）。
撮影するため、上のバンズをズラそうとしたところマヨネーズ？らしきものの、粘りが凄くてなかなかズラすことができないほどでした。
テイスティングの方も、いわゆるパンチが効いていて味が濃いです。はい。寒さが吹っ飛びました（笑）。食べてみて分かったのですが、マヨネーズらしきものも普通のマヨネーズじゃないですね。味が濃厚です。チーズもしっかり主張していてガッツリ食べたい人にはお奨めです。
余談ですが、ハンバーガーを食べているときに肉汁の量がハンパじゃなかったのでうれしかったです。
私の中で、「ファイヤーハウス」さんは、大関の一角に食い込んでくる若手力士のように勢いがありました。