COCOA

memorandum&curiosity

嬉しいいただきモノ

2011年03月07日 16時07分21秒 | Weblog
イタリアの友達が東京観光したいということで、お供した以降、フレンドリーに接してくれた友達から「マキネッタ」というエスプレッソの道具をいただいちゃいました。(嬉)

イタリアの各家庭に必ず一台はあるという、この「マキネッタ」。

確かに私は、カフェといえば、カフェオレよりもカフェラテ派ではありますが、違いが今一つ分かっていませんでした。そこで、イタリア通の親戚に聞いてみると、カフェオレは、ドリップ式で抽出されたコーヒーにミルクを入れたもので、フランスチックなもののようです。そして、カフェラテは、エスプレッソマシーンで抽出されたコーヒーにミルクを入れたものだそうで、イタリア式なんだそうです。

そんなことも知らずに、シアトル系のコーヒーを好んでいた私ですが、ここはせっかくエスプレッソを作れるアイテムをゲットしたわけですし、ここは、是非エスプレッソをトライしてみようと企んでいた私に朗報が・・・(笑)

なんと、気を利かせて、親戚が「illy」のコーヒー豆を私にプレゼントしてくださいました。(笑)

はぁ・・・、私はこれでエスプレッソ教に入信します(笑)

さらにアドバイスをもらい、最初に使用するマキネッタの場合、ステンレスの臭いがあるので一度コーヒー豆を沸かした後に「飲まずに捨ててね!」ということだったので、忠実にアドバイスを守り、カフェラテにしていただきました。
これがめちゃくちゃ旨い!! 自画自賛ですけど、こんな美味しいコーヒーを自宅でいただけるわけで、日本のコーヒーは美味しくないと、イタリア通の親戚に言われていたことに、多少の反発をおぼえていた私も、納得せざるを得ませんした。
(もちろん、専門店のコーヒーは美味しいのは分かりますが・・・お水も硬水と軟水の違いなんかもあるかもしれませんね)

シアトル系のコーヒーに戻れるかなぁ・・・(笑)
それからというものマキネッタを使用してエスプレッソを作る私の家は、イタリアの家庭の匂いがします・・・(笑)

イタリアの友達と浅草へ

2011年03月05日 16時17分16秒 | exploration

ハリウッド・ウォーク・オブ・フェイム? ここはチャイニーズシアターじゃありません。(笑)
ここは、「浅草公会堂」なんです。そして、この手形はどなたのものかと申しますと、「坂東三津五郎」さんなんです。
まさか、「坂東三津五郎」さんの手形を発見できて、超ラッキー。


外国の人といるから気づくもの・・・
ここは、「お水舎」。 天井には、墨絵の龍が描かれていたんです! イタリアの友達がジーっと見つめていたことで気が付くことができました。(想定外のリアクションをするから、なんだか斬新)


さて、イタリア人に食べさせて喜ぶものはなんでしょう??
なんたって、イタリアのご飯は、美味しいものばかりだし・・・

そこで浅草ローカルフードとなれば・・・
           
お好み焼きはどうですか? 焼きそばはどうですか?

ここのお好み焼き屋さんは、なんと、「ビートたけし」さんも通うという、有名店。
そして、「ビートたけし」さんもイタリアでは超有名な日本人。イタリアの友達も「たけしの来る店なら、美味しいに決まってる」と、興奮気味に喜んでくれたので、誘った甲斐がありました。
こちらのお好み焼きは、イタリア人が喜ぶだけでなく、私自身も感激しました。(他のお店と何が違うのか?とにかく違います)
でも美味しいものは、万国共通なんですね。

食べ終わった頃には、すっかり日も暮れて風情ある浅草に喜ぶイタリア人をみて、微笑ましい気持ちになりました。