残暑の中での植え付け作業

きょうは良すぎるぐらいの夏型の晴天に恵まれ、
絶好？のジャガイモの植え付け日和。
朝から気温もぐんぐん上がり、
残暑の中での植え付け作業となった。







種イモが可愛そうなぐらい畑の土は
カラカラに乾ききっている。

きょうの農援隊は先週から引き続きのＩさんと
初対面のＭさんがきてくれた。



３時には植え付けも終わり、最後の畦作り作業へ。

管理機作業は土ぼこりが舞い上がる。
今年の秋作植え付けは最悪のコンディションだ。





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赤土畑も準備完了

赤土畑も耕起を終了し、植え付け準備完了です。



明日も農援隊がはいることになっており、
ジャガイモの植え付けを予定しています。

このところ厳しい残暑が続いており、
今週も雨は降りそうにない。
潅がい散水の準備をするところも出てきた。

北海道はそろそろ収穫を迎える頃だが、
今月にはいって大雨が続いており腐敗が心配されている。

雨が欲しいところには降らずに
降って欲しくない時にはお釣りがくるほど。
そんなものだと分かってはいても
生活が懸かってくると・・・・・・。





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蕎麦の種まき

先日戴いた高来蕎麦の種を蒔きました。

種蒔きは蒔くだけなので何の支障もなく終わったが、
刈り取り、脱穀、粉挽きと機械がないので前途多難。
完全手作業か委託で工夫しながらやってみよう。

１１月１５日の刈り取り収穫予定で、
今年の大晦日の夜は自前の蕎麦をすすることにしよう。





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『クロワッサン Premium』

クロワッサンプレミアム特別編集号

海から、山から、田畑から
「とびきりおいしい日本を取り寄せる」

マガジンハウス　編
定価：980円 (税込)
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化学肥料などを使わずに育てた
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そうです、先日話していました長く続いている雑誌で、
今では５０歳代女性向けの雑誌。
『クロワッサン Premium』です。

　


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　　　atcchin＠mail.goo.ne.jp　　
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農援隊がやってきた

今朝は早起きして秋ジャガイモの植え付けに向かう。
８時を過ぎた頃に農援隊２名が到着。
ＩさんとＮさん。最強ペアだ。



作業の打ち合わせを済ませて早速作業に。
予報では午後は降水確率が高いようでモタモタできない。

畑の土は砂漠のようにカラカラに乾燥しており
土ぼこりがひどく実は一雨ほしいところ。



残暑の厳しいきょうはこれが大活躍。
畑での手洗い、顔洗いに最適なんです。



夕方５時には一枚２０アールの植え付け完了した。
お疲れさまでした。





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にこまる防除２回目

特栽「にこまる」も穂揃い期をむかえて
きょう２回目の防除を実施。

今回はカメムシ、ウンカ類の重要害虫の防除になり、
特別栽培では基本的に今回が最後の防除となります。

使用薬剤
スタークル粉剤DL (殺虫) ３Kg/10アール

今、種イモ切りで大忙し

秋ジャガイモの植え付けを控えて種イモ切りを急いでいます。
今年も北海道女満別産のデジマの種ばれいしょです。

つまり、去年の秋に北海道で収穫された種ばれいしょを
今年の春に当地で増殖栽培していたもの。

　

なぜ北海道産の種イモかというと、
北海道の収穫は9月～10月が最盛期となり、
当地の春作植え付けの1月頃には十分休眠期間も過ぎており、
まして暖かい九州では発芽しやすいからです。
それもまた善し悪しなんですが。

明日は植え付けで農援隊がやってきますので
今日のうちに畑一枚（20アール）分は準備しないと・・・





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“幻の蕎麦”の種

「どろりそば」とはこの地方特有の食べ方で、
茹でた蕎麦を器に盛り、お玉一杯の蕎麦湯に
醤油とゆずこしょう等の薬味を入てて食べる食べ方。

ここ諫早市高来町は昔からそば作りが盛んで、
最近ではその質の高さから“幻の高来そば”と呼ばれている。



この“幻の高来そば”は、金崎地区の蕎麦農家が
先祖代々受け継がれてきた蕎麦で
小粒で粘度が高く香りが強いのが特徴。









これまでは門外不出の蕎麦だったが、
昨年、町興しの一環として「幻の高来そば振興協議会」が設立され、
栽培面積を広め、生産量を増やそうとしている。

きょう蕎麦の種まきということで視察に伺いました。
今年わが家でも栽培することにしています。




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一気に秋の訪れ

今朝起きたら何かが違っていた。

窓を開けると外から涼しい風が入ってきた。
外はカラッと晴れ上がって完全に秋の様相だった。

きょうは、畑に散布していた元肥を鋤き込みに行くが、
畑を吹きわたる風が心地よい。







今週末からジャガイモの植え付け予定です。
毎年のことですが、これから稲刈りまでは、
田んぼとジャガイモ畑の両方の世話が必要になります。





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秋ジャガイモ準備中

台風一過とまではいかないが良い天気だ。
今度の台風、近畿地方は大変な被害が出ているようだが
長崎はお湿り程度の雨も降らなかった。

そろそろ秋ジャガの植え付けを控え畑の準備に向かう。
緑肥を鋤き込んでいた畑に元肥を散布。
雲仙馬鈴しょ特号（120kg／10アール）





お盆前から雨が続いて雑草も増えている。
結局、土壌消毒もパスしてしまったのだが・・・・
疫病の発生がが気になるところだ。

40アールに500kgほど散布を終え
明日もう一度トラクターで耕起して元肥を鋤き込んでしまう予定。


≪タバコ吸わなくなって・・・３日目≫



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