ブルーベリー収穫

梅雨明けしてブルーベリーの完熟が進んでいます。

こちらの収穫は概ね事務局長が担当。






完熟ブルーベリーの糖度は高く、
正にこの時期の味覚といえるでしょう。

先日は今年最初のジャムも登場しましたが
ヨーグルトとの相性も抜群です。









六次産業化をにらんでか事務局長、
一昨年からジャム作りに励んでいます。

ん、何故かきょうは硬めに仕上がったみたいで首をかしげています。

まだ本人は納得がいっていないようですね。(笑)

ジャム画像は一昨年より拝借。





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