ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

種イモの準備

2013-01-30 | じゃがいも(デジマ)
秋作用の種イモ増殖を先に植え付け予定です。
きのうからデジマ80kgとニシユタカ80kgのイモ切り始めています。



今年は遅霜対策で長崎県内産の「種ばれいしょ」に変更。
先月掘り出されたばかりでまだ身は硬くて瑞々しい。



例年、北海道産を仕入れていたのだが、
北海道は昨年9月に掘り出しており、休眠期間も過ぎる頃で、
毎年、殆どの種イモが発芽状態で届くことも。

植え付けてマルチ掛けした途端に発芽して
遅霜に見舞われることが多かった。

きょうの長崎、高気圧に覆われ天気もバッチリ。
植え付け圃場の準備に向かうことに・・・



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