大型台風21号が日本列島横断しました。お陰様で大きな被害も無く、一安心です。越道のアカマツの枝が、道を塞いでいると通報があり、急行しました。
チェーンソーで切断して片付けました。そして区内一回りしました。
午後8時過ぎには、大接近している火星が見られました。
夕方空を見ますと必ずと云ってもいいくらい、飛行機の光を見る事が出来ます。西に向かって飛んでいましたが、何処へ行くのでしょうか。
読書マラソンreading 42books marathon 現在19冊目「殺人行おくのほそ道下」に挑戦中！
もち米と麹でつくる甘酒の作り方
必要な材料
もち米 1合→5合
乾燥米麹 100g→500g
塩小さじ半分→大さじ
作り方
(1)もち米1合を水1.5合の線で、普通のご飯を炊飯するコースで炊く
(2)炊けたら、60℃になるまで混ぜる
(3)米麹と塩を入れよく混ぜ50～55℃になったら、布巾をかぶせて、蓋を開けたまま保温スイッチを入れ、6時間で完成！
(4)なめらかになるようブレンダーで混ぜる。混ぜにくかったらちょっとお湯をたす。お好みに薄めて生姜いれたり塩足したりしてのむ。
