日本最古の道祖神がある福寿草の里信州沢底  50数年前のセピア色した田舎暮らし 週末田舎暮らしを体験してみませんか?

さわそこ里山資源を活用する会は、間伐されて放置されている木材を簡易製材機で製材し、小屋の材料、看板等に利用しています。

サクランボからポポー

2016-05-31 20:00:00 | 練習

息子が学校へ入学した記念に、サクランボを植えたのですが、根付かずに、ポポーに進路変更、今年初めて実を付けました。30数年前にkさんのお父さんが温室でポポーを栽培して、息子さんが職場に持ってきて食べました。

レタスが順調に育って、もう少しで食べれ様です。

連日田んぼの中、明日はほのぼの昼食会で五平もちです。お茶を作る計画です。

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天蚕 大分大きくなってきました

2016-05-31 06:32:30 | 練習

天蚕 意外とすばしっこい。コナラの葉を順調に食べ始め、大分大きくなってきました。

イチゴに山羊乳 囲いをする時間が無く、多少は食べられますが・・・

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530運動 大洞峠草刈り・枯れ葉除去

2016-05-29 21:02:19 | 練習

午前6時から区民総出で、区内道路の整備作業が行われました。

後の平で3常会が集まり、作業終了、今年は暖かく草が伸びていました。

このトウブキ、何か利用方法はないものでしょうか。軟らかく甘露煮にして、乾燥お菓子はどうでしょうか。筋が無ければ上手い様な気がしますが・・・

引き続き、役員で地蔵堂の草刈り作業を行いました。

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田んぼアートin神田

2016-05-28 18:53:59 | 練習

10人に子供たちで、田んぼアートの植え付けを行いました。熱心と云うか、生真面目なMさんが戦力で、ミッキーとミニーをシルエットで描きました。6月下旬あたりが、活着すると色が変わって最初の見頃ではないでしょうか。

なないろ畑では、井桁植えです。半分ほど植え終わりましたので、明日頑張って残り、あかねもち3枚、コシヒカリ13枚を植え付けます。私は穴山7に昨日JAから譲って貰ったコシヒカリを植え付けました。残った苗を、穴山4に植え付ける予定です。

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田んぼアートin神田

2016-05-27 21:00:56 | 練習

井桁に線を引き、1坪毎に印を付けました。図柄は、ミッキーとミニーです。さて結果は・・・・

若宮平の斎田、こちらも代掻きと草刈りが終わりました。

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移住定住促進協議会総会

2016-05-26 21:51:13 | 練習

役場で移住定住促進協議会総会が開催されました。3年目を迎え、実行段階に入り少しづつですが、結果が見えて来ました。集落支援員、地域づくり協力隊も3人になり、若い力を借りて、田舎情報を発信して行きたいものです。

オオムラサキが1頭、大切に育て始めました。

ジビエマイスターの認定プレートが届きました。

チャボが7匹孵りました。

 

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町旅館組合総会

2016-05-25 21:24:45 | 練習

カルガモが、寝ています。威嚇してきます。

南オゴチで、鴨の卵をゲットしました。

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ほのぼのランチ事前講習会

2016-05-24 22:14:24 | 練習

午後1時30分からボランティアセンターで、ほのぼのランチの衛生講習会が開催されました。世代交代して、大分知らない会員が増えました。

天蚕が孵化しません。

化粧箱も用意して、準備は万端ですが、肝心の幼虫が出て来ません。

※思い付いたら直ぐに行動、明日に引き伸ばさない。明日出来る事でも、今日やる。出来るかな?

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ホテイアツモリ 一花5万円

2016-05-23 19:00:02 | 練習

釜無布袋アツモリソウ 10数年前は、バイオの無い時代は一芽5万円と云われた時がありました。今はバイオが進んで、手頃な値段のようです。

田んぼアートin神田、今朝水が溜まりましたので、代掻きを行いました。参加者が無く、困っています。

若宮平斎田、お田植え祭が6月5日(日)午前10時30分から行われます。多くの皆様の参加をお願い申し上げます。

※66歳誕生日(S25.5.22) 誕生日覚えていたのは、娘と食彩館のレジでした。両親共80歳、残り14年。気がついたことは後回しにせず、片付けたいものです。

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田んぼアート大ピンチ 水が行き渡りません

2016-05-22 19:44:42 | 練習

穴山2を植代、その後青山神田に移動して、代掻きを行なうものの、漏れて溜まりません。

上から見た状態、ここに描く絵柄もまだ決まりません。明日中には代掻きが終わらないと線が引けません。

辰野町交通安全協議会通常総会、沢底分会4名出席しました。前の席は表彰者用、同級生のTさんが受賞されました。

殺青

 まず、250℃くらいまで熱したホットプレートに用意した新芽(葉)を入れ蓋を閉める。新芽(葉)は熱でチリチリ音を出し、蓋をした内部は新芽(葉)の水分で蒸されたような状態になる。30秒ほどしたら蓋をあけて新芽を箸で攪拌し、また蓋を閉めて蒸す。これを数回繰り返す。新芽全体が萎れた状態となり、青臭い香りが消え爽やかな香りとなったら殺青は終わり。

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