新梅田食堂街にあるお店
在日ファンクのライブ終わりで何か食べるとこないかなーと探していて入ったお店。というコトは、だいぶと前の話。つまりは、書くのを忘れていたんだね、、、
皿うどん。コレは食べすぎて嫌になっちゃうシリーズの1つ
皿うどんというのは、皿うどん用のパリパリ麺と100円の野菜のパックを買ったらすぐに作れちゃうので、コレは楽だと思って、よく作って食べていたんだね。すると、ある日、ム、ムムム、なんだか食べるのがしんどいな、、、なんか見たくないな、、、となっちゃって、今では家で一切作らなくなっちゃったんだけど、嫌いではないのだよ的料理の1つ
そんな皿うどんを新梅田食堂街にある「しんきょう」さんで、いただきました
たまに、そして、お店で食べると、コレがまた美味しいんだなぁ~。あんかけのとろみ、そして細く切ったかまぼこが良いアクセントになっちゃって、コレまたたまんないんだよね~
味は少し濃いかなーってなったけど美味しかったから、まぁそれはあんかけに免じて許そう