off  the  ball

「清く、楽しく、オモシロク♪」
今日もガッちゃんはブログを書き続ける

にんたま丼

2010-10-06 | 新・究極のグルメ委員会!
今日もまたまたガッちゃん特製料理なのだ

今回は、ニンジンのキンピラとスクランブルエッグをご飯の上に乗っけた丼。

その名も「にんたま丼」

ニンジンのキンピラは意外と簡単で、皮むき器でニンジンをむきまくり、それをごま油で炒めて、味付けに醤油とみりん。最後にごまを(好みで七味唐辛子を)パラパラと振ったら出来上がりケンタロウのごはんがうまいこの一品を参照

スクランブルエッグは説明不要だよね

で、この2つを半分こでご飯の上に乗せれば完成~

ニンジンのキンピラの味付けによってご飯がご飯がススムくんになり、たまごの甘さでちょっと一息。まさに、アクセルとブレーキ的関係で、意外とイケたね

ご飯も新米を購入したので美味しかったね~
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キャベツとニンジンのパスタ~タマゴカラメール風~

2010-10-05 | 新・究極のグルメ委員会!
料理熱が「ぐぉ~」っと上がってきているワケではないですが、なんだか料理ネタが多い今日この頃やっぱり食欲の秋だからかな?

で、今回は簡単パスタ

作り方は非常にシンプルで、パスタとともにキャベツとニンジンも茹でて、オリーブオイルを熱したフライパンに全部投入そこに、残っていた野沢菜ふりかけを豪快にふりかけてミックス(ココは黒こしょうとかでもよいと思われます

最後に、火を止めて、余熱で溶き卵を絡めていけば完成なのだ

彩りもキレイだし、卵を絡めているので舌触りが滑らかになってシンプルだけどオイシイ一品となりました
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りんご酢ジュース

2010-10-04 | 新・究極のグルメ委員会!
タイトルから見ても分かるように、今度はガッちゃんがりんご酢ジュースを作っちゃったのだ

ん~なんだか「ひとり暮らしでやたら健康志向なOLさんか」と自らツッコミを入れてしまいそうなんだけど、それには理由と書いてワケがあるのだ

最近、というか、ここ数ヶ月、汗にべとつきやざらつきを感じるのだ
夏なんかはTシャツの一部が白くなってしまう、俗に言う塩をふいてしまっているような感じ

コレは、身体に異常をきたしているに違いないすなわち、身体のなかから改善を図らねば

そこから

「健康=お酢」

という安易な発想にたどり着き、

お酢を飲みやすくするには、、、ジュースだ

というコトで、りんご酢ジュースを完成させたのだ

まぁ、作り方はめちゃんこ簡単で、りんご酢を適当に水で薄めて、飲みやすいようにハチミツを加えるだけ

1日1杯でガッちゃんの身体も健康体に戻るハズ
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お好み焼き♪

2010-10-03 | 新・究極のグルメ委員会!
「やっぱ、関西はお好み焼きやで~」ということで、家でお好み焼きを作っちゃいました~
(ん~、いつも思うことだけど、関西人と言えどブログで関西弁を使うと違和感があるんだよね

具はたっぷりのキャベツに、ネギ、ニンジン、豚バラ
お好み焼きは野菜も食べられてお腹もいっぱいになるからいいよねそして、どんな人が作っても失敗しないトコロが
そして、写真にも少し見えているようにビールも一緒に飲むと(カビラ風に)「くぅ~」と唸ってしまうね
ちなみに、写真には写っていないけど、ご飯もしっかり食べているのだ



もう1枚作れたので、2枚目はミラノ風お好み焼き


先ほどの具に、粉チーズを加えて焼き、ソースとマヨネーズの代わりに、ミートソースをたっぷりとかけちゃいました
不味かったらブログ上では無かったことにしようと思っていたんだけど、意外とイケたので載せましたまぁ、ガッちゃんは何でもイケる派なので、アレなんだけどね、、、
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SWITCH 25周年特別編集号

2010-10-02 | オススメ本&映画&音楽♪
表紙をご覧の通り、井上雄彦特集だったので、購入しちゃいました
上野から始まり、熊本、大阪、仙台と旅した『最後のマンガ展』について語られているので興味深いね

ちなみに、あおいちゃんも少しだけど載っていてステキだったね~

それにしても、バガボンドとリアル、、、早く発売して欲しいなぁ
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ランダム

2010-10-01 | ガッちゃんの日々。
gooさんのブログの1番上にバー的なものがあって、左から「goo ブログ ランダム パスワードは~(文字はいろいろ変わる)」という順番に並んでいるんだけど、そこの「ランダム」という文字をクリックすると、ランダムにいろんなブログへ飛んでいくのだそう、それはまるで、桃鉄のぶっとびカードのようにって新しいヤツにもあるのかな?

今日、ふと「『ランダム』って何やろ?」と思ってクリックしたら全然知らないブログへ飛んでしまってオドロキ、桃の木、20世紀
「そんなの知ってますよ。」とか「何をいまさら、、、」という人が圧倒的多数かもしれないけど、ガッちゃんは今日初めて知りました

まぁ、使うことはないと思いますが、gooさんもいろいろと考えてるんだなぁ
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焼きうどん!!

2010-10-01 | 新・究極のグルメ委員会!
今日はランチに焼きうどんを作りました

現有戦力で作ったので、具材はニンジン、キャベツ、鶏むね肉とうどん。うどんは2玉使ったので、見た目が大盛りだね

今回はちょっと甘みを加えようと思い、ソースだけじゃなくケチャップも少し入れてみたんだけど、美味しかった

食欲の秋なので、うどん2玉でもペロリと食べちゃったねぇ
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10月1日

2010-10-01 | ガッちゃんの日々。
時が流れるのは速いもので、もう10月に。

ということは、今年も3/4が過ぎ、残すところ1/4。あと3ヶ月で2010年も終わり2011年へ。

本屋さんや文房具屋さんで来年のカレンダーやスケジュール帳が並べられているのを見ると、さらに実感が沸いてくるね

で、今日からタバコが値上げ。110円から140円も値上げになるんだね~
ガッちゃんは禁煙派なので、直接的な影響は全く受けないけど、喫煙派の人にとってはフトコロに直撃、もしくは禁煙派へ移行のどちらかの選択を迫られる分かれ道的10月と言えるだろうね

ただ、10月にはガッちゃんにも(というかみなさんにも)関係することがあるんだよね
それが国勢調査
ガッちゃん家にも先月、国勢調査調査票の入った封筒が届けられ、「こんなん書くのめんどくさいな~」と思っていたんだけど、「まぁ、5年1度のことだし、、、」というコトで、記入方法を見ながら記入。意外と簡単に書けたので、サ、サ、サッーっと一気に終わったねあとはポストに投函するだけ
ただ、ガッちゃんのように書きやすい人もいれば、海外も含めて長期出張中とか入院している人とか、生まれたばかりの赤ちゃんはどうするかとか、老人ホームに住んでる人とか、どう書いていいやら難しい人もいるよねまぁそんな時はコチラへ統計局ホームページ

別にガッちゃんは国勢調査の回し者ではないですが

国勢調査の話はこれくらいにしておいて、あともう1つガッちゃんに関係することがあって、それは、今日がめざましテレビの区切りの日だったということ
簡単に言うと、アヤぱんこと高島彩アナが卒業だったのだめざましテレビは八木さんの頃から見ているけど、交代するたびに寂しさを覚えるね
コメント (1)
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