off  the  ball

「清く、楽しく、オモシロク♪」
今日もガッちゃんはブログを書き続ける

丸ぼうろ風なお菓子

2011-03-07 | 新・究極のグルメ委員会!

そうだお菓子を作ろう

ということで、丸ぼうろ風のお菓子を作ることに

レシピはクックパッドさんで調べて、とりあえず家にある現有戦力を使ってガッちゃんの愛する丸ぼうろを作ってみようと決意したのだ

男性のひとり暮らしでは薄力粉を買うことがないので、いきなりピンチだったんだけど、これは残っていたお好み焼き粉で代用重曹もいるみたいだったけど、コレはないのでパス卵、砂糖、蜂蜜、ごま油はあるのでOK

お菓子というヤツはキチンと量ったほうがいいのだけれど、ココはガッちゃんの勘で、大まかにミックス

混ぜた生地を冷蔵庫で30分ほど寝かして、オーブントースターで10分ほど焼いたら、上写真のように出来上がり

お好み焼き粉で作ったので、お菓子と言うにはあまりにもオカズ的な味がして美味しいとは言えなかったんだけど、作った満足感でそれをカバーした感じかな

それにしても、料理界を目指しているワケでもないひとり暮らしのオトコで、お菓子をつくっているのなんてガッちゃんくらいかなぁ、、、

コメント
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