スタッフ田んぼ 遂に稲刈り

皆様おひさしぶりです。いっちーです

先週、スタッフが育てている田んぼの稲刈りが、遂に行われました

場所は、左京川キャンプ場から県道に続く道の途中。夏の山賊キャンプで堆肥場がある場所です。

５月の田植えに始まり、キャンプ期間中にも行っていた、真夏の草取り。水の調整を毎朝、毎晩してきた甲斐もあり、今年は豊作の予感

当初、半日で終わるつもりで出かけたスタッフですが、あまりの量に１日作業になってしまいました

ずっと、中腰で刈り続けるため、背中がバキバキになってしまいますが、美味しいお米を思えばなんのその。

だいだらぼっちで新米が登場すると、１週間に食べる米の量が１０ｋｇも増加するのです

これから、天日干し、脱穀、精米と１月程かかりますが、今から手作り新米の味が待ち遠しいです。