こんにちは!あっこです
ご報告が遅くなってしまいましたが、、、2月に第一弾相談員企画を開催しました
今回はいつも一緒に山賊キャンプをつくってくれている相談員さんと
山賊キャンプで食べる手づくり味噌をつくりました
夏キャンプに食べる味噌づくりを通して相談員さんどうしのつながり
づくりになればと思い企画。
当日は年齢も性別もさまざまな15名の方々が集まりました
▼はじめましての人もいるのでみんなで自己紹介
山賊キャンプ歴が長い人も短い人もみんな仲間
▼朝から煮たやわからい大豆をよ~くつぶして…
「ちゃんとつぶさないとまだ粒がのこってるじゃ~ん!
袋やぶかないでよ~」
▼よくつぶれたら米麹とまぜまぜ・・・
▼よ~く混ぜたらみそを丸めて
みそ樽につめます!雑菌が入らずにうまく発酵するには
空気を入れずに詰めていくのがポイント
▼そのために、狙いを定めて~投げるぞ
▼できた味噌をみんなで室(むろ)に運んで
▼美味しくな~れ!来年の夏にはおいしいお味噌が食べられます
みそができたら山賊キャンプの基本!ごはんづくり!
▼夜は女性陣はお風呂に入っている間に男性陣が夕飯を作ってくれました。
これぞ男の料理!メニューは
シチュールーを小麦粉からつくっちゃいました!!おいしかった~
ご飯の片づけをしたらいよいよ懇親会!みんな思い思いの持ち寄りを持ってきてくれました。
・なっとう巻のおかき
・おすしまんじゅう
・ラスク
などなど、全国各地から美味しい?ものが集結!
世代も性別も超えた山賊キャンプの相談員が集まって、キャンプの思い出やこれからの
山賊キャンプについて熱く語らいました!普段会えないメンバーもグリーンウッドの長老陣も集まり
とても貴重な話ができました!本当にありがとうございます。
▼翌日はお箸づくりをして
普段こどもたちを見守る側だったので、初めて作った!という人も夢中になってMy箸づくり
今年の夏はこれを持ってキャンプしよう!!
一泊二日の短い時間だったけど本当に充実した時間となりました!
またぜひみんなで集まりましょう~!!